Terung Goreng Bercili ni sebenarnya termasuk dalam menu pertama lunch kami pada 1 January 2023. Terlupa nak share resepi masuk tahun baru sebab kesibukkan, rumah Uchu terlalu meriah dengan kunjungan sanak-saudara sepanjang akhir tahun dan masuk tahun baru. Kedatangan tetamu silih berganti sehari demi sehari. Maklumlah semua cuti.

Sebenarnya sibuk sungguh Uchu sepanjang cuti sekolah ni menerima tetamu. Hari pertama cuti pun dah ada tetamu dari jauh. Sahabat2 lama yang mana bercuti bersama keluarga di daerah Uchu, tak lupa bertanya khabar kami. Maka teruslah mempelawa mereka untuk datang ke rumah. Bukan senang nak jumpa kan. Mujur lah ada cookpad ni. Uchu repeat masak resepi2 lama yang pernah di share kat cookpad ni. Walaupun dah pernah masak, masih lagi nak rujuk resepi bukan nak masak je, senang nak beli barang & bahan diperlukan. Apapun, senang keje!