Sup Tulang Ala Thai
Sesimple Loralin @Uchu
#ThaiStyle
60/2022
Sup memanglah kegemaran husben Uchu dan keluarga..kalau ikutnya, lepas rebus tulang, sejukkan dan keluarkan lelemak yang timbul. Tapi sebab nak cepat, Uchu tak buat camtu lah. Sebab banyak guna tulang rusuk, ada sikit2 je bahagian yang berlemak tu..
Sup Tulang Ala Thai
#ThaiStyle
60/2022
Sup memanglah kegemaran husben Uchu dan keluarga..kalau ikutnya, lepas rebus tulang, sejukkan dan keluarkan lelemak yang timbul. Tapi sebab nak cepat, Uchu tak buat camtu lah. Sebab banyak guna tulang rusuk, ada sikit2 je bahagian yang berlemak tu..
Cara Memasak
- 1
Tumis bahan dengan sedikit minyak.
- 2
Didihkan air bersama akar ketumbar.
- 3
Masukkan tulang, serbuk ketumbar dan serbuk lada hitam dan bahan2 lain. Tambahkan garam.
Masak sehingga empuk atau masak dalam pressure cooker, mode HP selama 30 minit.
Siap. Perasakan semula jika perlu.
- 4
Taburkan daun ketumbar, cili, bawang goreng dan perahkan limau nipis tambahan untuk extra rasa sebelum dinikmati.
- 5
Sup daging cincang bukan Thai 😁. Antara bezanya, kuah sup tak dibuat masam2, tapi sendiri perah limau nipis masa nak makan ikut suka masing2.
Resipi Pautan
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Ramen Sup Tulang Leftover Ramen Sup Tulang Leftover
147/2024 (1692/2K)All About Aidiladha 🐐🐄🐫Ada lebihan 3 ketul tulang dari makan tengahari..kuah supnya pun masih ada. Uchu decide makan malam nak masak mee sup je lah. Kasi adjust sup tulang yg ada.MIL pun ada kat rumah..MIL dan husben suka mee sup yang kuahnya kurang likat dan clear. Jadi Uchu tapis kuah sup untuk clearkan bahan-bahan dalam kuah tu dan ambil tulang nya.Asalnya sup ni antaranya berempah ketumbar tanpa jintan manis. Kemudian adjust semula rasa sup dengan jintan manis untuk up rasa dia. Stok dalam pantry ada ramen kering. So harini bergabung lah sup Malaysia dgn bahan Jepun/Korea..😄 why not kan..So, nanti masa aidiladha nanti, kalau siapa yg citarasa sama macam MIL dan husben Uchu, jom adjust sup tulang korang yang mungkin tinggal kuah sup semata2 pun takpe, jadikan mee sup yang clear ala2 boat noodle gitu..😄
-
Sup Gear Box (Tulang Sum Sum Lembu) Sup Gear Box (Tulang Sum Sum Lembu)
387/2024 (1940/2K)Gear box dengan tulang sum sum lembu (beef leg bone) menjadi kegemaran husben dan anak lelaki Uchu, di makan sekali sakala..cara diorang menikmatinya, dicucuk-cucuk bahagian dalam tulang lembu dengan chopstick, kemudian diorang hirup dengan straw. Kateh-kateh lembu (rawan) pula dihiris-hiris dimasukkan dalam sup dalam mangkuk masing-masing..😄 -
Bihun Sup Tulang Rusuk Bihun Sup Tulang Rusuk
#27/657/2025#RamadanTiba#Challenge2:Haaa,ni gara-gara mengantuk sangat selepas solat Terawih semalam,nak keluarkan daging untuk dibuat bihun goreng untuk sahur,tak sengaja pula keluarkan bungkusan tulang rusuk untuk dinyahbekukan.Bangun untuk masak sahur tadi baru perasan adehh! 🤦.Terjadilah Bihun Sup Tulang ni.Nasib baik tulang rusuk lembu muda,sekejap je empuk.
-
Sup Daging Sesimple Ala Thai Sup Daging Sesimple Ala Thai
Sup ceroi tak banyak rasa rempah lebih digemari oleh anak2 Uchu juga suami. Yang penting daging tak liat, senang dimakan. Jadi Uchu akan pilih bahagian batang pinang dan masak dalam pressure cooker supaya daging cepat lembut. -
Sup Tulang Daging Cincang Sup Tulang Daging Cincang
Uchu tak suka sangat sup yang terlalu berempah2..suka yang plain dan ceroi je..sedap hirup..carrot kentang bagai mmg tak letak sebab tak suka kuah jadi pekat kalau sayuran terhancur terutamanya bila dipanaskan..#goldenapron2020 -
Bahan Tomyam Putih (Stok Frozen) Bahan Tomyam Putih (Stok Frozen)
#FrozenApaSebelumBerpantang#FamilyMealPlanning#CampakLeburAllDone#Frozen #ThaiStyle64/2022Masih cerita yang sama…stok frozen yang telah Uchu sediakan sebelum bersalin. Memang simple je bahan2nya. Yang penting difrozenkan untuk kegunaan ketika Uchu dalam berpantang dan juga untuk ibu2 yg busy atau nak kena outstation..pesan je pada anak2 atau husben, tinggal masuk kuali aje. -
Sup Ekor Simply Sedap Sup Ekor Simply Sedap
#GoldenApron23 #Week101367/2023Malas nak fikir cara masak lain sebab dah tau husben mmg suka sup atau asam pedas lebih2 lagi untuk makan malam camni. Bila tanya, jawapannya sup, lagilah Uchu suka hati..sebab lebih lah senang nak menyediakannya..alhamdulillah..dapat sediakan feveret husben juga anak2. -
Sup Tulang Ala Thai Sup Tulang Ala Thai
Teringin nak makan sup masam-masam ala Thai...kita cuba tapi kita guna tulang...kurangkan pedas..jika tak si bongsu tak leh nak makan banyak...sedap kena panas-panas...
-
Sup Tulang Ala Thai Sup Tulang Ala Thai
Bila raya mmg ada permintaan tulang ne.. Kali je sy cuba buat sup tulang ala thai..Akk rebus tulang ne dlm periuk noxxa,, klu tak ada periuk tu boleh saja rebus atas dapur gas smpi daging kat tulang tu empukJom SitiAidah@Kechikbeepee21#CookEveryPart#HaiwanDaratan
-
-
Sup Tulang Kambing ala Thai Sup Tulang Kambing ala Thai
Biasanya sup kita buat menggunakan ayam dan daging. Tapi kali ini Kak Long menggunakan tulang kambing. Keseimbangan rasa yang cukup, masam, masin, pedas .
-
🇹🇭 Sup Tulang Ala Thai 🇹🇭 Sup Tulang Ala Thai
Kalau pi makan di kedai siam suka oder sup tulang. Tapi sejak covid melanda, tak banyak kedai siam yang buka.Bila teringin, kita buat sendiri lah. Ikut resepi macam kat bawah ni 👇🏻Inspirasi daripada resepi cookpader Norhafira.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15232974
Komen