Laksa Tumis

Resepi laksa tumis ni memang menu yang paling laris jualan mak saya dari dulu sampai sekarang. Memang tak rugi kalau cuba😊
Laksa Tumis
Resepi laksa tumis ni memang menu yang paling laris jualan mak saya dari dulu sampai sekarang. Memang tak rugi kalau cuba😊
Cara Memasak
- 1
Rendam dan rebus laksa kering sehingga lembut ketepikan.
- 2
Rebus ikan selayang dan ikan tongkol sehingga masak. Setelah itu asingkan isi ikan dan tulang. Kisar isi ikan bersama air rebusan ikan tdi sehingga lumat. Ketepikan
- 3
Rebus cili kering. Setelah itu kisar cili kering bersama bawang besar dan belacan sehingga lumat.
- 4
Panaskan minyak dan tumis cili yang dikisar tadi sehingga pecah minyak.
- 5
Setelah pecah minyak masukan isi ikan yang telah dikisar. Boleh kisar tulang ikan dan tapis untuk pekatkan lagi kuah.
- 6
Masukan daun kesum,bunga kantan yang dibelah dua,asam keping,air asam jawa,garam,gula,serbuk perasa dan seimbangkan rasa. Masak sehingga mendidih
- 7
Siap untuk dihidangkan bersama bahan hirisan. Selamat mencuba.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Laksa | لقس Laksa | لقس
022/April2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2182 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 6 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Laksa most fav ever food. Sampai dulu ada yang cakap, darah hakak mesti darah laksa sebab hari2 dok makan laksa 😆. Tu dulu lah, sekarang jarang2 makan tapi sekarang-kurangnya sebulan mesti ada sekali. Tak dapat masak kita beli. Tak dapat beli kita masak 😌Cookpad Magic Cart ( Week 6) :🛒 Ikan kembung🛒 Belacan Salina Jalaludin -
Laksa Kuah Tumis Laksa Kuah Tumis
Masak Apa Banjir #CookpadCaresGeng laksa mana 😝Pertama kali cuba teringin nak rasa...LAKSA KUAH TUMIS😋😋 gitewwww😜Namanya laksa confirm tak tolak😁 suka sangat😘 Julia ALeen Aireish -
Laksa kedah Laksa kedah
Kami dapat resepi laksa kedah Dari kawan kami yg dok kedah tu, jadi kami pun cuba buat, kaedah nya sama je cam cara kita buat laksa Penang.#cppassport Noraini Hamid -
Laksa Pahang (Laksa Lemak Kuah Merah) Laksa Pahang (Laksa Lemak Kuah Merah)
Kata mak ini laksa Pahang. Rindu laksa lemak kari arwah mak. Apakan daya..sekarang kenalah masak sendiri dan makan air tangan sendiri. Walaupun sesetengah orang kata kuah laksa seperti ini terkenal di Johor, tapi…sebenarnya laksa kuah merah ni biasa juga popular di Pahang dan Terengganu. Cuma belah pantai timur makan dengan laksa gandum, tak dimakan dengan spaghetti.Uchu pilih resepi kuah laksa captain masak @cook_23058573 sebab resepinya paling hampir dengan resepi arwah mak. So Uchu olah sikit ikut tradisi keluarga. Sedap! Sesimple Loralin -
Laksa Penang Laksa Penang
Kakmie buat resepi Laksa Penang ni mengikut versi kakmie. Anak-anak kakmie suka sangat laksa nih. Salmy Saznira -
Laksa Kedah Laksa Kedah
Task 4 bertajuk ' Street Photography '. Jadi ibu & rakan-rakan yang lain dikehendaki menyediakan masakan yang berkaitan dengan gambar yang di ambil.Memandangkan semasa task di beri ibu berada di Kodiang Kedah, maka tercetuslah idea untuk menyajikan menu ini. Menyajikan menu popular iaitu Pasembor Kodiang ibu tak mampu lagi. Next time la ye.Jom layan resepi. Ibu ni hantu laksa. Sapa geng ibu? 🙋#phopbyNoraHjTalib#CookpadMalaysia#task4#goldenapron2020#phopbyLiniMohd#repeat Nora Hj Talib -
Laksa Utara My Style Laksa Utara My Style
#phopxcookpad2020Keluarga saya gemarkan laksa. Tambah2 anak yang bongsu tu, kalau boleh nak sarapan pun dengan laksa. Peminat tegar sungguh.. 😁 Norashikin Rahmat -
Laksa Utaqa 🇲🇾 Laksa Utaqa 🇲🇾
99/2021/RoadTo1k/784❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassportLaksa ni memang antara menu yang hakak masak sepanjang tahun. Setiap bulan mesti sekurang-kurangnya sekali masak. Suka tu tak tahu nak habaq macam mana pun tak tahu lah. Kadang-kadang masak makan sorang je pun. Tapi laksa kali ni hakak masak atas request suami. Yela tak dapat balik kampung kan. Hakak masak ni semasa hari raya ke3. Ikutkan hari ni, turn raya rumah mak mentua dah. Suami request nak laksa yang ada cucur macam mak dia buat tu. So as your request my dear. Laksa utaqa bercucur macam mak awak buat. Cuma rasa tu tak samalah. Masakan mak pasti lagi sedap. Tapi buat merawat rindu, ni jela termampu isterimu lakukan untukmu 😊 Salina Jalaludin -
Laksa Utara Laksa Utara
Kalau sebut laksa memang hantu laksa. Apalagi laksa utara. Tak pernah ada istilah Jemu. Q'leenalee's Kitchen -
Laksa Perak #Perak Laksa Perak #Perak
Siapa je yang tak suka laksa? Sebut je ramai yang suka.. termasukla saya😊. Setiap negeri ada pilihan laksa kan? Apa yang saya nampak laksa perak ni kuahnya sedikit pekat. Dan satu lagi kuah laksa bertambah sedap jika dah sebati untuk 2 3 hari. Nak cerita lebih pun hakak bukan terrer.. moh kome tengok dulu resepi hakak ni moh!!!👇👇👇#RayaHiteaPertama#Perak#cookpadMalaysia Ell Sakimin -
Laksa Telur Sarang Laksa Telur Sarang
Day46/366/2020/February/15Laksa🤭 sesiapa pun akan suka bukan? Saya ni dulu setiap minggu masak laksa tau. Sampai mak kata, memang menu ni je ke dimakannya, sebab rumah ni sentiasa ada stok laksa 😆. Tapi sejak kebelakangan habit masak dan makan laksa dah berkurangan, emmm mungkin sebab banyak menu baru yang harus dicuba, dimasak & dimuatnaik di Cookpad. Tu mengakibatkan populariti laksa makin menurun dari dimasak setiap minggu ke sebulan dua bulan sekali 🤣.Ok kali ni saya masak laksa telur sarang pulak. Selalu asyik beli je kat kedai. Kali ni buat sendiri, lagi puas makan tau. Kiranya berbaloi-baloi gaisss 😘 Salina Jalaludin -
Laksa Changlun Laksa Changlun
188/2021/RoadTo1k/873Cerita ni agak kelakar tau bagi hakak😂Dahulu hakak pergi pasar malam dekat Canglun dengan roomate. Pergi lah ke sebuah gerai laksa ni. Order ler laksa untuk 2orang. Masa tengok peniaga tu bungkus laksa, tercengang kot kami berdua 🤭. Dia p bungkus laksa n kuah dalam satu plastik Yang besar. Pastu timun, daun selom, bawang dan cabai burung dia bagi cenggitu je tak potong 🤣🤣🤣. Dia sua plastik, hakak bayar n ambil laksa tu 😜.Dari gerai laksa tu sampai naik bas, sampai ke kolej kami berdua ketawa tak sudah. Balik bilik dan potong sayur2 tu pun sambil ketawa 😆. Bahagi laksa dan kuah sama banyak dan makan sama2 sambil enjoy the moment. Seriously memang tak tahu kenapa orang tu tak potong sayur2 tu dan bagi bungkus2 gitu jer. Tak nak bagi sayur tu rosak ke? Tapi tu memang 1st n last lah hakak beli pun🤪.Hari ni saje masak..untuk imbas kembali kenangan UUM 2005-2008 🥰 Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)