Ikan Masak Cuka
Ikan masak cuka ni antara menu yg terkenal di Utara selain Masak Gulai aka Kari.Masaknya mudah,main campak campak je tapi rasanya yang sangat sangat sedap dan boleh buat makan bertambah tambah.Masak cuka ini tidak terlalu kering dan tidak terlalu berkuah.
Ikan Masak Cuka
Ikan masak cuka ni antara menu yg terkenal di Utara selain Masak Gulai aka Kari.Masaknya mudah,main campak campak je tapi rasanya yang sangat sangat sedap dan boleh buat makan bertambah tambah.Masak cuka ini tidak terlalu kering dan tidak terlalu berkuah.
Cara Memasak
- 1
Ikan di siang dan di bersihkan.Kemudian lumur serbuk kunyit dan garam.Panaskan minyak.Apabila minyak sudah panas,masukkan ikan.Goreng sehingga garing atau masak.
- 2
Ambil sedikit minyak dari lebihan goreng ikan tadi lebih kurang ½ cawan.
- 3
Apabila minyak sudah panas masukkan bawang merah,bawang putih,halia,dan serai.Masak sehingga naik bau dan layu.
- 4
Apabila sudah layu,masukkan 1 sudu besar biji sawi.Kacau hingga sebati.
- 5
Kemudian masukkan air dan cuka.Masak sehingga mendidih.Apabila sudah mendidih masukkan garam dan ajinamoto.
- 6
Kemudian masukkan lobak merah dan lada besar.Masak sehingga mendidih.
- 7
Apabila sudah mendidih,masukkan ikan yang telah di goreng tadi.
- 8
Kacau sebati sehingga mendidih sekali lagi.Rasa.Tambah apa yang patut.Apabila sudah dapat rasa yang di kehendaki boleh lah di padamkan api.
- 9
Kemudian boleh lah dihidangkan dan Selamat Menjamu Selera.
- 10
Selamat Mencuba.Ikhlas dari saya yatie fy.Sayuran tu tidak wajib.Terpulang nak letak atau tidak.
Resipi Sepertinya
-
Ikan Tongkol Masak Cuka Ikan Tongkol Masak Cuka
#globalapron2024#challenge36#berkuahCuka (1 point)Ikan(ulangan)Cili (ulangan)1 point
-
👩🍳Ikan Masak Cuka 👩🍳Ikan Masak Cuka
Global Apron 2024 Challenge 36: BerkuahInspirasi resipi @hanishaimi1504 🌹Ikan Kembung Masak Cuka… mudah dan menyelerakan.Ikan (1 p)Cuka (1 p)CiliTomatoTotal= 2 p✅#GlobalApron2024#Challenge36#Berkuah#IkanCukaCiliTomato2311/3K454/2024
-
Ikan masak cuka Ikan masak cuka
#goldenapron#minggu7#1post1hopev2Sesekali nak juga ubah selera.masak cuka pula.jarang sangat say masak cuka.tapi kali ni masak anak2 bukan main selera makan.jom la cuba resepi ni.
-
Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu MertuaKu Ikan Tenggiri Masak Asam Ibu MertuaKu
Ikan Masak Asam Ibu Mertuaku ni sangat sesuai untuk Jekfer masakkan untuk Lailer kerana mudah dan sedap...
-
Ikan masak cuka Ikan masak cuka
Menu pertama ziana pada 1st January 2022.Pada mulanya bercadang hendak masak kari jer.Sambil² menunggu waktu memasak ziana sempat membuka FB dan ternampak posting ikan masak cuka.Terus teringin macam orang mengidam 🤣😂Bagai dipukau terus kedapur dan memasak.Rupanya anak² pun suka menu ni .
-
11:11:24 - Ikan kembung masak cuka 11:11:24 - Ikan kembung masak cuka
#GlobalApron2024#Challenge36#Berkuah#cili (1 point)#cuka (1 point)#ikan (1 point)#tomato (1 point)
-
Kembung Masak Cuka Kembung Masak Cuka
242/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1637 #pejuang2kresipiKali ni hakak cuba masak cuka menggunakan ikan kembung pula. Kebiasannya hakak guna ikan bersaiz besar dan banyak isinya. Ni guna saiz kecil je sebab suami nak makan sangat masak cuka. Kita masak jela apa yang ada 🤭
-
Ikan Mayung Masak Asam Cuka Ikan Mayung Masak Asam Cuka
💖 403 : 34/2022💖Jekfer Vs Lailer Cook OffIni lagi satu resepi ikan masak asam iaitu masak asam cuka. Menu ini juga menu kegemaran ummi.. Ummi yakin jika jekfer dan lailer rasa pasti jatuh suka pada menu ini.
-
Cencaru Bakar Cicah Kicap Cencaru Bakar Cicah Kicap
#AnyOneCanCookFishKalau beli ikan cencaru, ikan bakar cicah kicap memang menu kegemaran.Sangat simple tapi boleh tidak sedar bertambah-tambah nasi.Ikan bakar ni di hidang panas-panas dan dibakar tidak terlalu kering.
-
Masak Cuka Ikan Kembung Masak Cuka Ikan Kembung
🌹27-2024🌹🧑🍳735/1K🧑🍳✔️Global Apron 2024 Challenge 3: Sahur#GlobalApron2024#Challenge3#SahurKalau bersahur biasanya kurang berselera nak makan.Tapi dengan adanya menu masak cuka ikan kembung ni dihidangkan dengan nasi panas pastinya berselera untuk bersahur . jom cuba 👍😋Magic Cookpad Pantry :IKAN KEMBUNGHALIACUKACILI HIJAUTIMUN (repeat) -
Ikan Masin Masak Cuka Ikan Masin Masak Cuka
Lauk simple yang dihidangkan dengan telur dadar atau goreng dan sedikit ulam, Pasti makan bertambah nasi.#GlobalApron2024Challenge 15Hometown FaveBahan dari Pantry1) Ikan Masin2) Cuka3) Cili Padi
-
👩🍳Masak Lemak Taugeh Tauhu 👩🍳Masak Lemak Taugeh Tauhu
Main Campak Campak🍲Jika ada bahan2 seperti tauhu, taugeh, santan, selalunya lauk yang akan jadi main campak-campak ialah Masak Lemak Putih.Lauk ni memang sering menjadi lauk asas yang mudah boleh regu dengan ikan goreng garing, ikan masin, telur dadar dan sudah tentunya sambal belacan ataupun budu. Kiranya lauk fam fave juga ni..Walaupun campak campak rasanya kadang hampir sama sebab maklumlah dah mahir campak2🤗#Maincampakcampak#Julychallenge2142/3K286/2024
Lebih Banyak Resipi
Komen