Ayam Masak Tempoyak Sweet Sour Kak Dilah

Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
Kuala Terengganu

Resepi dari Kak Dilah kakak kepada Diana school mate Mai di SM Teknik Bachok.

Ayam Masak Tempoyak Sweet Sour Kak Dilah

Resepi dari Kak Dilah kakak kepada Diana school mate Mai di SM Teknik Bachok.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 3 bijibawang merah
  3. 7 ulasbawang putih
  4. 2 incihalia
  5. 2 incikunyit
  6. 1 batangserai (optional)
  7. 10-15 bijicili padi
  8. 2 sudu besartempoyak
  9. 1 sudu besarsos tiram
  10. Optional Tambahan
  11. Bawang holland
  12. Lobak Merah
  13. Bungakobis

Cara Memasak

  1. 1

    Goreng ayam separuh masak, ketepikan.

  2. 2

    Kisar semua bahan kecuali ayam menggunakan chopper.

  3. 3

    Tumis sehingga wangi dan garing, masukkan sos tiram. Perasakan dengan gula, garam dan aji no moto

  4. 4

    Masukkan ayam yang telah di goreng tadi. Gaul sebati.

  5. 5

    Matikan api dan siap! Nikmati bersama nasi panas 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Maisarah Mamat
Maisarah Mamat @Mai_Belajar_Masak
pada
Kuala Terengganu
🇲🇾 I'm not able to cook fancy or complicated masterpieces. Just simple meal for my four precious kids & husband.Experimenting in the kitchen is my happiness even I'm failed 🥹
Baca lagi

Komen (2)

Resipi Sepertinya