Meratah je lah lauk ni tak makan dengan nasi. Memang sedap gabungan rasanya pedas, masam, manis, masin semua cukup. Biasa kaki ayam ni masak sup, kari je kan. Resepi ni asalnya guna isi atau kepak ayam. Tapi sebab kat rumah ni yang ada cuma kaki ayam, so saya on je lah dengan kaki ayam ni.

Ayam masak serai ala thai..sedap dimakan dengan pelbagai nasi

Kali ini saya kongsikan resepi Tomyam Ayam.Dengan menggunakan bahan-bahan seperti di dapur Thai, rasanya juga persis seperti makan di kedai Thai.Dengan memasak sendiri, dapatlah makan dengan banyak dan lebih puas lagi.Bahan-bahan magic pantry:ayam, cili thai, daun ketumbar, daun limau purut, lengkuas, limau nipis, pes cili thai, serai, tomato, sos nampla, sos tiram#GlobalApron2024#playoff

💚1972💚💚471/2024💚#GlobalApron2024Challenge 33: A TASTE OF THAI🇹🇭#Ayam#CiliThai#DaunLimauPurut#Lengkuas#LimauNipis#Serai#SosNampla#Tomato

Memang terbaiklah masak serai ni. Sedap banget. Nak guna bahagian isi atau lain2 juga boleh. Cumanya dalam stock saya cuma ada leher ayam yang dibagi oleh sahabat saya, makanya saya on dengan menggunakan leher ayam sahajalah kali ini.

Menu ini amat sesuai untuk dijadikan sebagai hidangan potlukAsal : Thailand#cppassport

Ada lah saki baki bahagian tulang² ni...Bahan lain pun apa yang tinggal dalam peti ais je...Intai² menu yang sesuai jumpa lah resipi dari @dapurfaafeefooOk siap la menu sekali makn untuk tengah hari ni

Pagi ni bekal untuk di bawa ke office. Ayam Masak Paprik.#ayam (1 point)#cilikering (1 point)#daunlimaupurut (1 point)#gulanisanthai (2 point)#halia (1 point)#pescilithai (2 point)#serai (1 point)#soscilithai (2 point)#sostiram (1 point)#GlobalApron2024

Hari2 duk mikir nak masak apa untuk juadah berbuka..fikir punya fikir..masak ayam masak thai la..sebab dulu pernah mkn yg mak masak masa duduk dengan mak..sekarang duk umh bujang..pndai2 lah masak sendiri, , masak ayam thai ni mudah je gaisss..x susah pun..masak campak2 je..lebih kurang masak mcm ayam tomato jugak..cuma beza dia..bwg kena blend..dan kena ada daun limau purut dengan serai..itu yg bangkit lagi bau tu..satu kawasan umh ni bau aroma dia..bukan main lagi..haha..so korang yg x nak susah2 masak lauk lambat kan masa..sy cadang kan masak lauk yg ni je..mudah dan simple..masa pun cepat..hehehe..selamat mencuba uolsss

Global Apron 2024 Challenge 33 : A taste Of Thai 🇹🇭#GlobalApron2024#Ayam#Daunketumbar#Cilithai#Pescilithai#Serai#SoslabuDalam bahasa Thai, Gai Pad Prik ditulis sebagai "ไก่ผัดพริก" (dibaca: Gai Pad Prik)."ไก่" (Gai) bermaksud "ayam," "ผัด" (Pad) bermaksud "goreng," dan "พริก" (Prik) bermaksud "cili." Jadi, ia merujuk kepada ayam yang digoreng dengan cili.

#GlobalApron2024#Challenge33#ATasteofThai 🇹🇭#daunketumbar (1 point)#daunlimaupurut (1 point)#gulanisanthai (2 point)#serai (1 point)#sosnampla (2 point)#sostiram (1 point)#sotong (3 point)#tomato (1 point)Baru lending pagi tadi from Almaty Kazakhstan/Kgyzestan, ingat nak skip masak tapi dek tekak ni dah rindu nak makan masakan sendiri maka gigih jugak masak untuk lunch. Guna apa je bahan yang ada dalam peti ais. Daun ketumbar, daun limau purut memang difrozenkan sebab tak sempat nak guna sebelum ke kgyzestan. Patut kisar akarnya Dan daunnya di hiris. Tapi tengok Dan tak rupa daunnya maka saya kisar sekali harung lah daunnya tu😄. Sos-sos memang ada. Gula Thai pulak memang sentiasa ada stock di rumah. Gula Thai tu letak sedikit je sebab gula tu Manis.

#1507recipe #Pejuang2KResepiSesekali kita ubah sajian buat keluarga agar tidak jemu. Kali ni Aznie masak Ayam Masak Aerai Ala Thai pulak. Tak sangka memang menepati citarasa. Kali pertama masak macam ni, anak-anak semua suka. Mudah banyak kerja mak macam ni. Tidak mengambil masa yang lama untuk menyajikannya.