17:11:24 - MEE KARI AYAM & SOTONG

#GlobalApron2024
#Challenge36
#Berkuah
#ayam (1 point)
#bihun (1 point)
#kerisik (2 point)
#meekuning (1 point)
#sotong (3 point)
17:11:24 - MEE KARI AYAM & SOTONG
#GlobalApron2024
#Challenge36
#Berkuah
#ayam (1 point)
#bihun (1 point)
#kerisik (2 point)
#meekuning (1 point)
#sotong (3 point)
Cara Memasak
- 1
Tumis bahan kisar dan 4 sekawan hingga pecah minyak.
Kemudian masukkan rempah kari dan sedikit air.
Gaul rata.
Tambah air sedikit demi sedikit agar rempah kari pecah minyak.
Ulang tambah air sedikit demi sedikit lebih kurang 4 atau 5 Kali rempah pecah minyak. - 2
Baru masukkan ayam, kentang, carrot, terung dan air.
Biar semuanya lembut. - 3
Baru masukkan santan, kacang panjang, sotong, garam, kerisik Dan sesedap rasa.
Biar mereneh seketika.
Sesuaikan rasa. - 4
Bihun Dan mee dicelur.
Angkat Dan toskan.
Tauhu hiris Sederhana nipis - goreng angkat Dan toskan. - 5
Cara hidang:
Dalam mangkuk letak sedikit bihun Dan mee
Kemudian tuang kari tadi diatasnya
Hiaskan dengan Sawi, Telur Rebus, tauhu (digoreng) dan cili merah.
Sedia disajikan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Mee Kari Kerang Mee Kari Kerang
#GlobalApron2024#Challenge7#OpenHouse#MeeKuning (1)#Kentang (1)#Telur (1)#Terung (1)#SayurSawi (1)#Tauhu (1)#Telur (1)Lain-lain menu yang biasa saya masak untuk jamuan open house adalah mee kari. Bahan-bahannya letak serba sedikit 1 atau 2 bj sahaja pun dah meriah/banyak bahan dalam kuahnya. Menu yang simple tetapi sedap. Hani Shaimi -
12:11:24 - TERUNG & KOBIS MASAK LEMAK PEDAS BERSAMA UDANG 12:11:24 - TERUNG & KOBIS MASAK LEMAK PEDAS BERSAMA UDANG
#GlobalApron2024#Challenge36#Berkuah#cili (1 point)#kobis (1 point)#santan (1 point)#terung (1 point)#udang (2 point) Hani Shaimi -
21:11:24 - MEE & BIHUN GORENG 21:11:24 - MEE & BIHUN GORENG
#GlobalApron2024#Challenge37#Breakfast 🍳#telur (1 point)#cilikering (1 point)#meekuning (1 point)#bihun (1 point)Kawan opis selalu oder bihun goreng yang dicampur dengan mee kuning. Dia kata tu favorite bapak dia. Bila dia bagi rasa yang dia punya, memang sedap. Boleh diterima tekak. Kali ni saya try lah pulak masak kat rumah. Hubby dan anak pun kata sedap. So luluskan gabungan bihun dan mee goreng ni. Mantappp. Hani Shaimi -
Bihun Tomyam Bihun Tomyam
#globalapron2024#challenge36#berkuahAyam (1 point)Bihun (1 point)Tomato (1 point)3 point Hayati Hamdan -
11:11:24 - Ikan kembung masak cuka 11:11:24 - Ikan kembung masak cuka
#GlobalApron2024#Challenge36#Berkuah#cili (1 point)#cuka (1 point)#ikan (1 point)#tomato (1 point) Hani Shaimi -
16:11:24 - Bayam rebus bersama telur dan bunga turi 16:11:24 - Bayam rebus bersama telur dan bunga turi
#GlobalApron2024#Challenge36#Berkuah#bayam (1 point)#cili (1 point)#tauhu (1 point)#telur (1 point) Hani Shaimi -
13:11:24 - DAGING MASAK KICAP PEDAS BERSAMA SAWI 13:11:24 - DAGING MASAK KICAP PEDAS BERSAMA SAWI
#GlobalApron2024#Challenge36#Berkuahcili (1 point)cuka (1 point)daging (3 point) Hani Shaimi -
19:5:24 - Bubur 1001 Rasa 19:5:24 - Bubur 1001 Rasa
#GlobalApron2024#Challenge11#One-PotMeal#Ayam (1 point)#Beras (1 point)#BungaKantan (2 point)#Cauliflower (1 point)#Daging (3 point)#DaunPandan (1 point)#Halia (1 point)#Kentang (1 point)#LadaHitam (1 point)#MinyakSapi (3 point)#Santan (1 point)#Serai (1 point)#Sotong (3 point)#Terung (1 point)#Tomato (1 point)#Udang (2 point)Memang 1001 rasa bubur ni. Memang amat sedap terutamanya dengan adanya aroma bunga kantan yang begitu membangkitkan selera. Saya yang memang boleh kata tak makan bubur pun ambik 3 sudu untuk rasa. Biasa untuk bubur ni walau sedap macam manapun saya cuma ambik rasa hujung sudu je. Alhamdulillah dengan adanya pelbagai ramuan dalamnya membuatkan ianya tambah menyelerakan dan sedap. Tidak rugi mencubanya. Masak menggunakan preassre cooker ni senang tak perlu ambik masa lama dan tak perlu nak tengok dan kacau selalu. Boleh tekan dan tinggal cuma part last tu je biasa saya akan tambah air sebab bubur agak kering. Tapi sekejap je pun tambah air, biarkan dalam 2 atau 3 minit siap.Semua bahan cuma guna kuantiti sedikit sahaja namun dengan adanya pelbagai gabungan membuatkan ianya menjadi begitu istimewa. Hani Shaimi -
👩🍳Bihun Sup Seafood 👩🍳Bihun Sup Seafood
Global Apron 2024 Challenge 36: BerkuahInspirasi resipi nurul @Mamy_Nurul dengan perubahan bahan dan cara.Sedap betul🤤Bihun (1 p)Sotong(3 p)Sawi(1 p)UdangCiliTauhuTotal=5 p✅#GlobalApron2024#Challenge36#Berkuah#BihunSawiSotongUdangCili2310/3K453/2024 Mahadiah -
21:9:24 - Kari kaki, peha dan kapak ayam 21:9:24 - Kari kaki, peha dan kapak ayam
#GlobalApron2024#Challenge28#MALAYFOOD#cencaluk (3 point) + (5 BONUS POINT per resipi jika olah jadi hidangan selain sambal simple)#ayam (1 point)#rempah 4 sekawan (1 point)#santan (1 point)Bila dah hujung2 minggu ni barang2 ada sikit ini, sikit itu. Macam ayam Saya dalam stok Ada seketul peha, 2 ketul kepak dan berapa pasang kaki ayam. Akhir nya kita kasi lebur semua dalam satu periuk 😀 Hani Shaimi -
Bihun Sup Segera Dengan Salmon, Labu dan Brokoli Bihun Sup Segera Dengan Salmon, Labu dan Brokoli
Labu masuk dalam bihun sup? Sedap juga. Rasanya unik.3. bihun (1 point)4. cili (1 point)7. ikan (1 point)16. telur (1 point)#challenge36#GlobalApron2024#berkuah Alia Ali
Lebih Banyak Resipi
Komen