Mee Bandung

Mee Bandung ni kak long buat style kak long. Kak long tak campur mee direct dalam kuah sebab takut kembang. Jadinya bila nak makan baru campurkan kuah bersama mee.
#cili (1 point)
#daging (3 point)
#kobis (1 point)
#meekuning (1 point)
#sawi (1 point)
#telur (1 point)
#tomato (1 point)
#GlobalApron2024
Mee Bandung
Mee Bandung ni kak long buat style kak long. Kak long tak campur mee direct dalam kuah sebab takut kembang. Jadinya bila nak makan baru campurkan kuah bersama mee.
#cili (1 point)
#daging (3 point)
#kobis (1 point)
#meekuning (1 point)
#sawi (1 point)
#telur (1 point)
#tomato (1 point)
#GlobalApron2024
Cara Memasak
- 1
Rebus daging sehingga empuk. Blend cili kering, bawang besar, bawang putih sehingga lumat. Dalam periuk berasingan, panaskan minyak tumis bahan yang dikisar tadi sehingga pecah minyak.
- 2
Masukkan cili yang telah pecah minyak tadi ke dalam periuk rebusan daging. Masukkan air. Biarkan kuah mendidih. Masukkan gula dan garam.
- 3
Setelah mendidih masukkan telur.
- 4
Seterusnya masukkan kubis dan sawi.
- 5
Didihkan air. Masukkan mee kuning. Biarkan mendidih. Angkat dan toskan. Ketepikan.
- 6
Bila hendak makan, masukkan mee kuning yang telah masak tadi. taburkan tomato. Masukkan kuah Bandung. Selamat mencuba.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Mee Kuah Tulang Mee Kuah Tulang
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 36: BERKUAH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cili #daging #meekuning #sawi #tauhu #telurSempena birthday abah faa, 13 November, faa masak special untuk family. Mee Kuah Tulang Utara style. Tulang dan daging melimpah ruah. Memang puas hati makan. Alhamdulillah. Kakak Faa -
Mee Goreng Mee Goreng
Menu hari ini Mee Goreng.#telur#sawipakchoy#kobis#cuka#meekuning#tomato#GlobalApron2024 Nana Isya -
Mee Kari Mee Kari
Mee Kari ni favourite abah mertua Kak Long. Mee Kari Kak Long ada beberapa bahan yang tak cukup. Macam kerang dan telur rebus. Ini first time Kak Long buat. Selalu mil buat Kak Long tolong ja. Alhamdulillah, hari ini try buat ia menjadi dan rasanya pun not bad. Balik solat tarawih semua pakat dok ulang makan .#halia#tauhukering#cilimerah#santan#udang#kentang#meekuning#GlobalApron2024 Nana Isya -
👩🍳Mee Hailam 👩🍳Mee Hailam
Global Apron 2024 Challenge 36: BerkuahSejak dulu lagi saya memang suka semua jenis masakan mee,bihun atau kueyteow yang berkuah. Sebutlah mee apa, memang laju je makan. Kalau keluar makan di restoran pun, pilihan utama order makanan ialah menu berkuah.Kali ni nak masak Mee hailam.. letak lebih kicap jika mahu kuah bewarna gelap.. dan letak lebih tepung jagung jika suka pekat🤭Mee kuning (1 p)AyamDagingKobisSawiCiliTomatoTotal=1 p✅#GlobalApron2024#Challenge36#Berkuah#MeekuningAyamDagingUdangkobisSawi2312/3K455/2024 Mahadiah -
Mee Rebus Johor Mee Rebus Johor
Mari kita buat mee rebus Johor.Memang dah lama teringin.Hari tu buat sekali masa mengandung. Gigih kannn.Kita ulang menu sama hehehehehe.daging (3 point) ✅mee kuning (1 point) ✅sayur sawi (1 point) ✅tauhu (1 point) ✅telur (1 point) ✅tomato (1 point) ✅tulang lembu (3 point) ✅11 points#GlobalApron2024 #challenge7 #openhouse Nihadriz Niha -
Mee Goreng Basah Mee Goreng Basah
Global Apron 2024 Challenge 3: SahurMemang love la mee goreng ada tauhu kering ni sebab rasa bumbu tu meresap dalam tauhu tu buat dia jadi flavourful😋-Mee kuning(1 point)-Kobis(1 point)-Pakchoy(1 point)-Tauhu kering(1 point)#GlobalApron2024 shazrina -
Mee Rebus Ganu Style Mee Rebus Ganu Style
Global Apron 2024 Challenge 36 : Berkuah#GlobalApron2024#Ayam#Sawi#Telur#Tomato#meekuning#Kobis FZ Adzlin -
Mee Bandung Mee Bandung
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 4: MOREH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#meekuning #udangLepas terawikh, pekena mee bandung semangkuk sedap jugak.Masa berbuka makan ringan ringan je, takdelhah penuh perut nak solat dan terawikh kan.Buat lebih untuk sedekah ke masjid, untuk jemaah moreh sekali. Kakak Faa -
Mee Kuah Udang Ketak/Lipan Mee Kuah Udang Ketak/Lipan
Udang lipan atau juga dikenali dengan nama udang ketak kerana isinya berketak ketak . Kebetulan Kak Long ke pasar ada di jual udang ketak ni . Udang ini biasa di rebus sahaja. Isinya sikit kulitnya banyak . Rasanya sangat manis. Untuk resepi kali ini Kak Long akan buat kuah udang menggunakan isi udang ketak serta kulit udang di jadikan stock / kuah mee . Kak Long cooksnap resepi dari @zura_homemade . Kak long buat versi yang tak letak kacang. Jom @dapurdee .#cookeverypart#seafood Nana Isya -
Mee Kungfu Mee Kungfu
Global Apron 2024 Challenge 36: Berkuah-kobis 1p-mee kuning 1p-sawi 1p-sotong 3p-udang 2-telur 1p-tomato 1p#GlobalApron2024 shazrina -
Mee Bandung Mee Bandung
#masakannegeri#semangatmerdekaMee bandung ni yg terkenal org selalu sebut2 mee bandung Muar la kan. Tapi bila negeri2 lain masak dah jadi mcm2 versi mee bandung dah..hehe 😆Kalini cikna buat letak air rebusan daging. Alang2 daging korban banyak lagi dalam peti 😂 sebab tu kalau rebus daging air dia jgn buang. Simpan utk masak menu2 cmni..hehe Ada jugak yg guna air rebusan udang..pun sedap jugak.Jom kita tgk resepi dan langkah2 cara cikna di bawah.#meebandung #mee Erna Hezreen Hamzah
Lebih Banyak Resipi
Komen