Daging Masak Hitam

#cookpadApron2025
Week17
Magic cart
Daging, cili,asam gelugur@asam jawa
Serupa masak kicap tapi lebih terasa perapannya. Memang terbaik lah daging masak hitam, makan dengan nasi serai
Daging Masak Hitam
#cookpadApron2025
Week17
Magic cart
Daging, cili,asam gelugur@asam jawa
Serupa masak kicap tapi lebih terasa perapannya. Memang terbaik lah daging masak hitam, makan dengan nasi serai
Cara Memasak
- 1
Daging dipotong dan dibersihkan
- 2
Perap dengan bahan perap dan rehat sekurang kurangnya 30 minit
- 3
Kisar bawang, halia, kemudian tumis hingga nail bau masukan daging yang sudah di perap
- 4
Masukan sedikit air untuk melembutkan daging, kemudian masukan asam gelugur @ asam jawa dan bahan gorengan, bawang merah dan bawang putih. (Boleh juga masukan yang siap dipasaran) Kacau rata
- 5
Sesuaikan rasa, bagi saya sudah cukup dengan bahan perapan
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Daging Masak Hitam Daging Masak Hitam
#cookpadapron2025#week13COOKPAD MAGIC CART:LADA HITAMDAGINGKICAPHALIAPokwie request nak makan opor daging. Tapi tak jumpa rempah opor yang betul-betul sedap. So buat daging masak hitam je laa, ala ala lauk kenduri juga. Kakak Faa -
Kerabu Mangga Daging Salai Kerabu Mangga Daging Salai
#CookpadApron2025Week17Magic cartDaging, cili,asam gelugur@asam jawaKalau ada lebihan daging boleh lah di buat daging salai sendiri atau pun boleh beli yang dah siap di salai. Saya lebih suka masukan mangga yang nak masak@ mekal rasanya lebih manis.Menu daging salai ini sedap di masak dengan apa jua , gulai, kerabu, goreng dan sebagai Ani Delighted -
Ayam masak semur Ayam masak semur
#CookpadApron2025#Week17Ayam masak semur ; macam ayam masak kicap tapi versi jawa. Boleh tambah suhun didalam masakan . Cuma yang ini Ziana tak guna suhun sebagai bahan tambahan.Magic cart:AyamSantanCiliAsam keping Ziana Chesaad -
Daging Blackpepper Daging Blackpepper
#cookpadapron2025#week13COOKPAD MAGIC CART:LADA HITAMDAGINGKICAPHALIAMasih lagi dalam episod daging korban. Kali ni masak blackpepper. Licin makan, Alhamdulillah. Kakak Faa -
Daging Kicap Lada Hitam Daging Kicap Lada Hitam
Bila tiba hari raya haji atau di panggil jugak raya korban pasti kt setiap rumah ada rezeki daging dari ibadat korban...Alhamdulillah akkpun ada rezeki daging korban dari jiran2...dah mcm2 resepi jugak akk masak...tapi kali ini akk buat Daging Kicap Lada Hitam...akk cuba sedikit kelainan akk tambah daun kari ...selalunya dgr ayam kicap daun kari kan ...itu dah biase jadi kali ini akk cuba dengan menu daging pulak...bertambah sedap rupernya...Ajommm intai cara akk masak...😍#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 13:DAGING ,KICAP ,HALIA ,LADA HITAM ,LADA SULAH#MakeEverydayCookingFun Aza Aaj -
Masak asam ayam Masak asam ayam
#CookpadApron2025#Week11Sekejap saja nak masak menu ni.Penyediaannya pun memang tak susah.Jom buat !Magic cart :CiliHaliaAsam jawaKunyit Ziana Chesaad -
Daging Bawang Butter Daging Bawang Butter
#CookpadApron2025#Week13Daging korban masih ada lagi , jom kita buat masakan daging yang simple dan wangi 1 rumahMagic cart:DagingLada hitamKicapHalia Ziana Chesaad -
Daging Masak Kicap Lada Hitam Daging Masak Kicap Lada Hitam
#113/743/2025#743/1000#CookpadApron2025#CA2025#72#Week17:Hidangan Tengahari semalam,lauk simple,resipi mudah,in sya Allah sedap.Makan dengan nasi putih panas-panas,k ha gukan dengan Ikan Sungai Goreng,Sambal Kulit Limau Kasturi,Ayam Goreng dan Ulam - ulaman.Alhamdulillah.:Magic Cart:9) Daging * - Cili * ha.lim39 -
Ayam Percik Merah Mudah Ayam Percik Merah Mudah
#109/739/2025#738/1000#CookpadApron2025#CA2025#68#Week17:Alhamdulillah dapat masak Ayam Percik Merah Mudah bawa balik kampung.K.ha letak cili kering sedikit sahaja sekadar untuk nampak warnanya sahaja. Ayah tak boleh makan pedas,jadi kena ikut selera orang tua.Sila tambah untuk warna merah dan rasa pedas yang lebih ketara.:Magic Cart:1) Santan *2) Ayam *3) Cili *4) Asam Gelugur / Asam Jawa * ha.lim39 -
Ayam Masak Lada Hitam Ayam Masak Lada Hitam
134/2025 (2121/2500)#CookpadApron2025COOKPAD MAGIC CART WEEK 13 : ayam, halia, kunyit, lada hitam, kicap Sesimple Loralin -
Sambal Sotong Kembang Sambal Sotong Kembang
#CookpadApron2025Week11Magic cartSotong kembangCili keringHaliaAsam jawaKicap Ani Delighted -
12:7:25 - Daging hitam pedas 12:7:25 - Daging hitam pedas
#CookpadApron2025#Week17#daging#cili Hani Shaimi
Lebih Banyak Resipi
Komen (4)