আলুর পরোটা

Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

#ইন্ডিয়া

আলুর পরোটা

#ইন্ডিয়া

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30মিনিট
3জন
  1. 2 টি বড় সেদ্ধ আলু
  2. 2 টি মাঝারি মাপের পিঁয়াজ
  3. 1/2 চা চামচ চিনি
  4. 1 টেবিল চামচ নুন
  5. 1 টেবিল চামচ জিরে-শুকনোলঙ্কা ভেজে গুড়ানো
  6. 250 গ্রামময়দা
  7. 1 কাপসাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30মিনিট
  1. 1

    প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে পিঁয়াজ ভাজতে হবে.হাল্কা লাল হলে সেদ্ধ আলুকে চোটকে দিতে হবে.. ভালো করে নেড়ে নুন, মিষ্টি, জিরে-শুকনোলঙ্কাগুঁড়ো দিতে ভালো করে নাড়তে হবে.

  2. 2

    এরপর ভালো করে ময়দা টা নুন, 2টেবিল চামচ সাদা তেল আর পরিমাণমতো জল দিয়ে মেখে নিতে হবে

  3. 3

    এবার লেচি করে তাতে পুর ভোরে বেলে ভেজে নিলেই তৈরি আলুর পরোটা.

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes