নারকেলি কাতলা

Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

#ইন্ডিয়া

নারকেলি কাতলা

#ইন্ডিয়া

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25মিনিট
2জন
  1. 2টুকরো কাতলামাছ ভাজা
  2. 2টেবিল চামচ নারকোল কুড়া বাটা
  3. 1টি ছোটো পিঁয়াজবাটা
  4. 1টেবিল চামচ রসুনবাটা
  5. 1টেবিল চামচ আদা বাটা
  6. 1/2টি চামচ হলুদগুঁড়ো
  7. 1টেবিল চামচ লঙ্কা গুঁড়ো
  8. 1/2চা চামচ গরম মসলা গুঁড়ো
  9. 1/2চা চামচ জিরে
  10. 2টি তেজপাতা
  11. 1 চা চামচ নুন
  12. 1/2চা চামচ চিনি
  13. 1/2 কাপসর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25মিনিট
  1. 1

    প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে জিরে, তেজপাতা দিয়ে পিঁয়াজ, রসুনবাটা দিতে হবে.5মিনিট রান্না করার পর আদা বাটা দিতে হবে. ভালো করে কষা হলে নুন, চিনি, হলুদগুঁড়ো, লঙ্কাগুঁড়ো, টোম্যাটো পিউরি দিতে হবে ।

  2. 2

    ভালো করে কষে নারকোল কোরা বাটা দিতে হবে।জল দিয়ে সামান্য মাছ ভাজা দিয়ে দিতে হবে।

  3. 3

    10মিনিট চাপা দিয়ে রান্না করার পর গরম মশলা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes