85/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1478 #pejuang2kresipi❤️Ramadan Battle❤️#TeamLauk #TeamBerbukaKari ikan sembilang ni hakak masa di hari Iftar yang pertama ☺️. Ikan ni kami beli di pasar malam sehari sebelum puasa bermula. Kari ni juga merupakan lauk pertama yang hakak masak di rumah baru. Rasmi dapur baru 😆😆😆. Ada momen gituhh yer..Inspirasi resipi ni daripada Youtube ROZEK TV. Bukan ler hakak tatau masak kari ikan. Cuma nak cari versi berbeza dari segi bahan dan cara masak. Supaya rasanya lebih padu berbanding kari ikan yang hakak pernah masak sebelum ni☺️

#goldenapronMenu hari ni Kari Ikan Keli, padahal teringin nak makan kari Ikan Sembilang. Pagi ni sempat beli ikan keli je. Serupa bentuk ikan sembilang, jadi ler dari tak ada kan. Masak kari ikan keli ni, tak ada la pandai mana pun. Kadang-kadang tak pecah minyak, kadang-kadang terlebih santai, kadang-kadang minyak berlinangan, tapi tetap nak cuba. Alhamdulillah, kari hari ni sedap. Yang penting suami kata sedap. Itu yg penting kan, bak kata orang, "Nak pikat hati suami, ikat perut suami dulu".

#phopxcookpad2020#resepi2Ikan ni hasil en suami memancing kat laut. Besar ikannya. Masak kari guna rempah kari daging/ayam. Memang kaw sampai en suami jilat pinggan! 😊

Resepi ni ziana belajar sewaktu masih di zaman sekolah .Jarang jarang mak masak kari bersama santan. Kata mak makan kari tanpa santan lebih sedap lagi lagi jika dipanaskan dan dimakan ke esokkan hari sebagai sarapan pagi. Dipanaskan dan kuahnya digunakan untuk dicicah bersama roti canai atau lempeng kelapa.

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 36: BERKUAH#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#ikan (ikan kaci) #kerisik #santan #terung #tomatoLama xmasak kari ikan. Baru ni pokwie bawak balik ikan kaci, apa lagi masak kari ikan laa.Kali ni try cara masak kari cara kak liza dari tiktok. Dia tumis dulu serbuk kari dan santan sampai pecah minyak. Sedap dan memang cepat.

Kalau rindu kedai mamak mesti rindu kari kepala ikan.Kalau dah anak Penang , 2 atau 3 kali seminggu mesti ada kari .Paling best kari kepala ikan lah.Siapa suka? Ha jom try masak cara resepi Ziana ni.Makan mesti terangkat habis, ibarat bila makan mak mertua lalu pun tak nmpk 🤣#ChooseToCook

#goldenapron #minggu14 #cookpadmalaysiaTeringatkan Gulai Sembilang Kak Lat semasa Potluck Perak /Penang yang lalu. Jadi balik kerja, suami pergi beli ikan sembilang ni di pasaraya. Balik rumah kita buat gulai dan makan untuk dinner tadi. Alhamdulillah 🥰

Mr. H nak makan Kari Kepala Ikan. Sebelum ni kalau nak makan Kari Kepala Ikan pergi resoran Mamak ja. Tapi disebabkan masih PKP, tak dapat pergi Mamak. Takpa, masak sendiri, puas makan 😁Kalau kat restoran Mamak mau RM100+ untuk saiz macam ni. Harga Mamak boleh beli 3 kepala ikan, buat sendiri 3x 😅 Resepi dari Google ja. Resepi tu saya ubah sikit. Tengahari buat lauk makan nasi. Malam buat cicah capati/roti canai segera 👍🏼👍🏼👍🏼

Dulu waktu anak bersekolah asrama di Perak bila saya pergi melawat anak mesti akan singgah makan di restoran2 yg jual kari ikan sembilang laluan jalan dari sabak bernam nak masuk ke Teluk intan.Memang sedap bila makan bersama telur dadar,ulam2an dan nasi panas. Teringat kan kesedapan kari tu saya cuba masak kari itu tp gantikan dengan ikan patin.Anak kata lagi sedap kari ibu dari yg kedai tu hehe😅#merdekapassport

Kari lagiii 😉Bila en suami tanya nak masak apa ikan kaloi yang dia bawa balik tu. Laju ja akak jawab, buat kari lah...Jadi petang kemaren balik dari sekolah terus masuk dapur masak kari ikan kaloi.Benda selalu buat, jadi smooth jelah upacara mengkari ikan kaloi ni.

Masak apa mengimbau zaman kanak-kanak?Masak kari kepala ikan ni.Kecik-kecik dulu, gulai @ kari ni antara lauk yang selalu ada didapur mak akaj. Biasanya gulai/kari ikan temenung @ ikan ketul. Sekali sekala muncullah kari kepala ikan.Kenapa gulai/kari? Sebab ia mudah disediakan plus dimasak dalam kuantiti yang banyak. Ada isi, ada kuah. Senang nak jamu anak-anak yang ramai. Keluarga kami memang sukakan gulai/kari.Bila dah kahwin dan berkeluarga suami dan anak-anak pun suka. Maka berterusanlah kari menjadi menu yang kerap enterframe dalam dapur akak 😁.Resepi ni akak cooksnap drpd cookpader Meor dengan olahan pada bahan dan cara penyediaannya.

Selalu sangat enterframe kari ikan jenahak ni.Tapi kali ni akak cuba resepi tradisi cookpader @dapoq_cikrose21.Ada sedikit kelainan daripada kebiasaan sebab tumis cili kisar dulu sebelum masukkan serbuk kari.Rasanya??Ofkoslah sedap 😋 😋