Suami bawa balik ikan besar lagi hasil dia memancing. Kali ni dapat ikan kaci, jenahak & merah..tapi saya buat bakar ikan kaci. Dah lama tak bakar berempah macam ni..wangi & sedap sangat di cicah dengan air asam..sampai saya meratah dengan suami & anak2..licin sampai menjilat jari 😋 Selain ikan kaci, ikan lain pun boleh guna seperti siakap, kembong, pari & sotong.

#goldenapron#minggu23Ikan sembilang ni en.suami yang mengail. Arini dia request nak masak kari.Resepi ni dari mak. Sebab mak masak kan sedap, wajib lah tanya mak dulu sebelum google. 😅

#Goldenapron2020#minggu13Ketam yang dibeli di Kuala Kedah. Balik terus nak masak kari. Guna rempah kari makanan laut mak siti. Saya campurkan dengan kari daging.Alhamdulillah sedap pulak rasa rempah kari ni.

#phopxcookpad2020 Selalu bila teringin nak makan kari kepala ikan, saya mesti akan beli di kedai kegemaran saya yang memang menghidangkan kari kepala ikan yang sedap. Tetapi oleh kerana PKP (Pematuhan Kawalan Pergerakan) maka kedai tersebut ditutup sementara. Tapi tak mengapa, kita beli bahan,kita masak sendiri...hasilnya tetap sedap malahan dapat makan dengan puas. Selamat mencuba.

#goldenapron2020 #minggu17Kari ayam kegemaran en suami dan anak-anak.Selamat mencuba 😘

kari ayam ni sesuai untuk makan dengan roti jala, nasi minyak dan sebagainya. saya masak dalam cuckoo, tapi boleh je nak masak dalam noxxa ke, atas api ke, tapi kena pandai adjust dengan situasi la ye.Kalau nak masak atas api, nak buat guna daging kena rebus dulu daging tu sampai empuk baru masukkan kedalam tumisan rempah pecah minyak dengan air rebusan sekali.

#goldenapron2020Sekali sekala kita masak kari ala mamak iaitu tanpa santan. Nurul guna 2 jenis rempah kari, ayam dan ikan nak bagi kuah nya pekat seperti kita masak guna santan. Selamat Mencuba! 🤩

Hasil cookwalking kat Cookpad hari.Terberkenan dengan resepi gulai kari ikan @AinMemasakNo1.So jadilah menu hari ni.

#bazaarramadan#goldenapron2020saya ni memang tak pandai masak kari. Sampai la kawin dengan suami, orang utara panggil "gulai". Bila kawin mak mertua ajar masak gulai sebab gulai ikan dia memang kegemaran anak cucu. sedap hingga jilat jari tau!

Apabila menjelang bulan Ramadan, di antara menu yang mesti ada untuk keluarga saya ialah sup. Tidak kira sup ayam, ikan, daging dan sebagai nya. #phopxcookpad2020

Alhamdulillah.. Resipi hingga menjilat pinggan😬 hahahasedap sangat udang ni buat kari, Kalau di Kedah dorang tak panggil kari tau.. Dorang panggil gulai.. bertambah-tambah makan. Seronok sekali berhidang semua tak bersisa esok-esok boleh buat lagi kan... Resipi dari ayah mertua, anak-anak panggil Tok Wan. Bila jadi menantu kepada keluarga yang berdarah dari utara sana, kita kena belajarlah masak kari ni sebab nanti anaknya en suami kita tu akan request kari ni anytime.. Seronok sebenarnya dapat merasa suasana yang belum kita rasa terutama dari segi hidangan makanan, semua orang boleh masak kari, tapi ada yang special tu susah nak jadi sebab kita bukan asal dari sana.. 😊😊 .. korang akan dapat tengok kerap ada hidangan kari kalau menghidang makanan .. kari ikan, kari udang, macam-macam kari..😁.. #merdekapassport

#bazaarramadan #goldenapron2020 PKP-36: My most favourite curry. Semestinya kari ikan yang rich rasanya sampai bau pun boleh melekat kat tangan lepas makan 😋.Harini, saya guna ikan bawal & letak banyak kacang bendi hasil tuaian dari pokok yang ditanam. Puas hati. Tak ada termakan bendi yang tua & liat 😁.#shikinsaerahrecipe #cookbyshikinsaerah