आंवले की मीठी खट्टी चटनी (amle ki meethi khatti chutney recipe in Hindi)
Resham Kaur @Reshamkaur_05
आंवले की मीठी खट्टी चटनी (amle ki meethi khatti chutney recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक प्लेट ले लो, सभी अवयवों को तैयार रखें। अब आंवले को धो लें और इसे 5 मिनट तक उबालने के लिए रख दें, जब तक कि आंवला की त्वचा बाहर न आ जाए
- 2
उबले आंवले को छोटे टुकड़ों में काट लें, और एक पेस्ट बनाएं
- 3
एक पैन को आंच पर रखें, आंवला का पेस्ट डालें, सबसे पहले उन्हें गुड़ डालें और थोड़ा पकाएं और बाकी की सभी चीजों को मिलाएं । अब गुड़ को अच्छे से मिलने तक पकाएं और मिश्रण अच्छे से भूरे रंग का हो जाए
- 4
गुड़ अच्छी तरह से गल गया है और अब आंच बंद कर दें, आपकी बहुत ही हेल्दी और पौष्टिक (विटामिन और आयरन से भरपूर) रेसिपी ब्रेड या किसी भी तरह के पराठों के साथ परोसने के लिए तैयार है।
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मैं Foodie Mommy हूं , प्यार और जुनून के साथ खाना बनाना पसंद करती हूं
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