চালকুমড়োর বড়া (chalkumror bora recipe in bengali)

Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

চালকুমড়োর বড়া (chalkumror bora recipe in bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
2 জন
  1. 6 পিসচালকুমড়ো কাটা
  2. 4টেবিল চামচ সর্ষে পোস্ত বাটা
  3. 1 চা চামচআদা বাটা
  4. 5টেবিল চামচ বেসন
  5. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচনুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে চালকুমড়োর দুটো টুকরো নিয়ে তার মাঝে সর্ষে পোস্ত বাটা দিতে হবে.

  2. 2

    এবার একটি পাত্রে বেসন, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, আদা বাটা, নুন দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে গুলে নিতে হবে.

  3. 3

    এবার কড়াইতে তেল গরম করে চালকুমড়োর একটি করে পিস নিয়ে তেলে ডুবিইয়ে ভাজলেই তৈরী চালকুমড়োর বড়া

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

Similar Recipes