Δροσερό λιμοντσέλο
Η συνταγή είναι από την αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, αλλά έχω κάνει κάποιες προσθήκες στο σιρόπι για περισσότερο άρωμα.
Το λικέρ το φτιάχνω κάθε χρόνο από δικά μας βιολογικά λεμόνια, είναι δροσιστικό, με λίγα υλικά και το απολαμβάνεις είτε μετά από το φαγητό ή με καλή παρέα!!!🍋🍋
Δροσερό λιμοντσέλο
Η συνταγή είναι από την αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, αλλά έχω κάνει κάποιες προσθήκες στο σιρόπι για περισσότερο άρωμα.
Το λικέρ το φτιάχνω κάθε χρόνο από δικά μας βιολογικά λεμόνια, είναι δροσιστικό, με λίγα υλικά και το απολαμβάνεις είτε μετά από το φαγητό ή με καλή παρέα!!!🍋🍋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πολύ καλά τα λεμόνια, τα αφήνουμε να στραγγίσουν, τα σκουπίζουμε και κόβουμε τις φλούδες, προσεκτικά να μην κόψουμε λευκή σάρκα γιατί θα πικρίζει.
- 2
Τις βάζουμε σε αποστειρωμένο γυάλινο βάζο, περιχύνουμε με το αλκοόλ (τσίπουρο) και το φυλάμε σε σκοτεινό μέρος για 10 ημέρες.
- 3
Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε κατσαρόλα και ανακατεύουμε. Από τη στιγμή που θα πάρει βράση, το αφήνουμε για 5 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει.
- 4
Σε τουλπάνι σουρώνουμε το αλκοόλ που πλέον είναι κατακίτρινο. Αφαιρούμε τις φλούδες και προσθέτουμε το σιρόπι.
- 5
Ισομερίζουμε σε 2 αποστειρωμένα μπουκάλια και το αφήνουμε σε σκοτεινό μέρος για 10 ακόμα μέρες.
- 6
Το σερβίρουμε παγωμένο. Καλή απόλαυση!!!
- 7
Βγαίνει περίπου 2,5 λίτρα.
- 8
Αν θέλετε προσθέστε στο σιρόπι, 2 γαρύφαλλα και 1 ξυλάκι κανέλα, του δίνει επιπλέον άρωμα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αρωματικό Limoncello Αρωματικό Limoncello
Λικέρ λεμονιού με τέλεια γεύση και το πιο καταπληκτικό άρωμα!Φτιάξτε μόνοι σας το πιο δροσερό λικέρ με ελάχιστα υλικά και σερβίρετέ το μετά από γεύμα. Είναι απλά τέλειο!Συνταγή από την Αργυρώ ,δοκιμασμένη και πάντα με εξαιρετικό αποτέλεσμα.#λεμόνι🍋#ΜηνΤοΠετάς
-
Λιμοντσέλο!! Λιμοντσέλο!!
Ένα Ιταλικό δροσερό λικέρ με έντονο άρωμα λεμονιού σερβίρεται μετά το φαγητό συνήθως ως χωνευτικό και όχι μόνο 🍋🍋 #2020
-
Λιμοντσέλο Λιμοντσέλο
Αυτό το λικέρ λεμόνι (λιμοντσέλο) πίνετε παγωμένο μετά το φαγητό σαν χωνευτικό, και αρέσει σε όλους!! Η Συνταγή είναι από το paxxi.
-
Λιμοντσέλο Λιμοντσέλο
#λεμόνι#ΜηνΤοΠετάςΕίχα αρκετά λεμόνια αφράτα και είπα να φτιάξω λιμοντσέλο με τις φλούδες (μόνο το κίτρινο μέρος και όχι την ψίχα) και με το υπόλοιπο του λεμονιού μια σπιτική λεμονάδα. Για την λεμονάδα, έστιψα τα λεμόνια που έμειναν χωρίς την φλούδα . Γέμισα ενάμιση ποτήρι χυμό. Με την ίδια ποσότητα του χυμού (δηλαδή ενάμιση ποτήρι),ζέστανα ζάχαρη και νερό σε κατσαρόλα, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και όταν κρύωσε το σιρόπι πρόσθεσα και τον χυμό λεμονιού και είχα μια δροσερή, σπιτική λεμονάδα στο ψυγείο.Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
Λιμοντσέλο Λιμοντσέλο
Εύκολο και εύγεστο λικέρ λεμόνι.Λίγα μυστικά ακόμαΝομίζω πως με την ίδια συνταγή μπορούμε να κάνουμε λικέρ και από μανταρίνια.Τη συνταγή την είχα δει στην τηλεόραση και την έφτιαξα και ο κόπος μου δεν πήγε χαμένος...
-
Λιμοντσέλο Λιμοντσέλο
Είναι αναμφίβολα το πιο εύκολο #λικέρ πουμπορούμε να φτιάξουμε στο σπίτι. Το τέλειο δροσερό ποτό για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού. Και προπαντός πολύ καλό χωνευτικό . Αυτή είναι μία πολύ ωραία και εύκολη συνταγή για λεμοντσέλο. Αν και είναι καλοκαιρινό ποτό καλό είναι να το ετοιμάζουμε από τώρα που έχουμε τα καλά λεμόνια. Για καλύτερο αποτέλεσμα είναι πολύ σημαντικό το τσίπουρο να είναι καλής ποιότητας και τα λεμόνια βιολογικής καλλιέργειας. Θα χρειαστούμε μόνο την φλούδα τους γιαυτό και πρέπει να είναι οπωσδήποτε ακέρωτα . Η συνταγή είναι από την σελίδαhttps://stinkouzinamou.blogspot.gr/2018/01/blog-post_27.html
-
Λικέρ λεμόνι (λιμοντσέλο) Λικέρ λεμόνι (λιμοντσέλο)
Εύκολο, εύγευστο και αρωματικό λικέρ λεμόνι. Μπορούμε να το απολαύσουμε σαν χωνευτικό μετά το γεύμα σκέτο ή με παγάκια, να συνοδεύσουμε κάποιο γλυκό επιδόρπιο, να το προσθέσουμε στο παγωμένο μας τσάι, στα κέικ, στο παγωτό λεμόνι κ.τ.λ.#ΜηνΤοΠετάς #ποτά #λικέρ#2Ε
-
Λεμοντσέλο Λεμοντσέλο
Για μένα απ τα πιο αρωματικά "λικέρ" (αν μπορώ να το ονομάσω έτσι) γιατί απλά είναι κατηγορία από μόνο του. Έκανα μια μικρή επιδρομή στη λεμονιά που έχει ο πατέρας μου (με τις ευλογίες του 😁) να προτιμάτε πάντα βιολογικά λεμόνια. Προσοχή αν αγοράσετε, να μην είναι κερωμένα και όταν τα μυρίζετε να έχουν αυτήν την ευχάριστη μυρωδιά λεμονιού.
-
Limoncello (λιμοντσέλο) με τσίπουρο Limoncello (λιμοντσέλο) με τσίπουρο
συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
-
-
Κρητικό λικέρ λιμοντσέλο Κρητικό λικέρ λιμοντσέλο
Από τι καταλάβατε μου αρέσουν τα λικερ....... Τα έφτιαχνε η γιαγιά μου ...με μεγάλη επιτυχία ...
-
Λικέρ λεμόνι όλο αρώματα Λικέρ λεμόνι όλο αρώματα
-Ένα πολύ αρωματικό λικέρ λεμονιού έτοιμο σε λίγες μόνο μέρες!!!-Το μόνο που θα πρέπει να προσέξετε τα λεμόνια που θα χρησιμοποιήσετε να είναι βιολογικά (ακέρωτα) και όσο πιο φρέσκα γίνεται γιατί όσο πιο φρέσκα τόσο πιο πολύ άρωμα έχουν!!!!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)