Lemang Paper Cup

Teringin nak makan lemang tapi takde buluh untuk nak buat lemang??
Meh cuba buat cara ni. Kita guna paper cup saja (cawan kertas)
Saya pun 1st time mencuba ni. Biasa memang buat dalam buluh.
Ehhh... Menjadi juga rupa-rupanya. Boleh la lepas gian nak makan lemang.
Takde rendang, kita cicah dengan serunding ja. Pulun la suami ngan anak-anak makan. 1/2 kilo tu, sekali hadap ja... 😁
Lemang Paper Cup
Teringin nak makan lemang tapi takde buluh untuk nak buat lemang??
Meh cuba buat cara ni. Kita guna paper cup saja (cawan kertas)
Saya pun 1st time mencuba ni. Biasa memang buat dalam buluh.
Ehhh... Menjadi juga rupa-rupanya. Boleh la lepas gian nak makan lemang.
Takde rendang, kita cicah dengan serunding ja. Pulun la suami ngan anak-anak makan. 1/2 kilo tu, sekali hadap ja... 😁
Cara Memasak
- 1
Basuh beras pulut bersih-bersih. Toskan airnya. Kemudian rendam sekejap dengan santan yang dicampur air secukupnya.
- 2
Sediakan paper cup dan daun pisang. Gulung daun pisang, masukkan kedalam paper cup.
- 3
Isikan beras pulut memenuhi 3/4 paper cup. Kemudian tuangkan santan sampai pulut tenggelam.
- 4
Panaskan kukusan. Kukus lemang selama 45 minit atau sampai masak. Selepas 30 minit mengukus, boleh tekan sikit lemang tu dengan sudu nak bagi padat.
- 5
Bila lemang dah masak boleh bakar 10-20 minit dalam oven 180c kalau nak rasa garing sikit. Sejukkan lemang terlebih dahulu. Bila nak makan potong lemang dengan pisau yang tajam.
- 6
Boleh nikmati lemang dengan rendang, serunding @ apa saja pencecah yang disukai.
Resipi Sepertinya
-
Lemang Cawan Lemang Cawan
Setiap kali raya mak ayah saya wajib buat lemang..rindunya nak isi pulut dlm buluh bersama2 mak & adik beradik..dah 2-3 tahun tak merasa di sebabkan Covid-19 jadi tak dapat balik beraya di kampung saya di Terengganu.. Biasanya mak buat 4 gantang sebab bukan buat utk di makan sendiri saja..tapi mak ayah akan bahagikan kpd saudara-mara terdekat.. 2 hari sebelum raya ayah & mak akan cari buluh & daun lerek di dlm hutan, lepas tu ayah basuh buluh kat sungai di depan rumah..kemudian gulung daun lerek masukkan ke dalam buluh..sementara saya, mak adik beradik & kakak ipar mengisi pulut ke dlm buluh. Yang saya tak sabarnya nak makan bahagian kepala lemang..memang hantu sangat..sambar dulu sekali 😆 mak yang dah tahu febret saya bahagian kepala tu, dia mesti letak lebih banyak santan atas pulut.. nikmatnya lahai makan lembik2 masa panas2 tu 😋😋 Kat bandar ni mana nak dapat buluh kan..susah nak cari..jadi idea yg lebih kreatif adalah menggunakan cawan. Sebenarnya lemang cawan ni dah viral beberapa tahun lepas tapi bila Cookpad bagi tema lemang tanpa puluh baru la nak mencuba.. Saya kukus dulu, kemudian saya bakar sekejap di dlm oven sebab nak bagi garing sedikit bahagian luarnya.. Alhamdulillah..suami cakap menjadi.. sedap, cukup2 rasa, lemak masinnya.. Suami kata lepas ni dah boleh buat sendiri terus laa..hihii..hepy sangat rasa.. tapi bagi saya lemang mak ayah tetap yg terbaik & tersedap di dunia 👍👍 Nor Al Fatihah -
Lemang Cawan Kertas Lemang Cawan Kertas
Nak makan lemang tapi tak ada buluh lemang. So kita buat lemang guna caaan kertas je. Lemang sedap jugak dimakan bersama serunding daging, rendang ataupun kari daging. Ada jugak yang yang cicah lemang dengan gula atau susu. Rose Nani Nizah Nayan -
Lemang tin susu Lemang tin susu
Bila sebut lemang semua ingat hari raya..padahal nak makan lemang tak perlu tunggu raya pun..hari² pun kita boleh buat & kita boleh raya😁😁😁 takde buluh lemang..??? takpeeee..jgn risau banyak benda kita boleh guna nak buat lemang tau..meh tngok cara CheTa buat lemang..guna tin susu je😂 ZuitaAisyah -
Lemang Paper Cup / Cawan Tanpa Buluh Lemang Paper Cup / Cawan Tanpa Buluh
First time seumur hidup masak lemang. Alhamdulillah menjadi dan sedap guna panduan resipi Cookpader Norida Alias. Thank you laling. 💜Mudah & murah sangat guna cawan paper cup ni! Boleh buat lagi sebab Qysha memang hantu lemang, pulut, kelupis & seangkatan dengan nya. Makan kosong gitu je 😂. Jom Cooksnap! MinSha -
Lemang Tanpa Buluh Lemang Tanpa Buluh
Bila dah habis puasa 6, hubby Kak Long tanya nak raya buat lemang nak tak. Mana nak la nak cari buluh time lockdown macam ni. Daun pisang ada ja keliling rumah ni. Terus buat lemang tanpa ada buluh. Anak-anak punya la suka. Sampaikan tak sempat nak buat rendang. Diaorang makan lemang dengan susu pekat ja. Jom kita tengok resepi mudah ni. Nana Isya -
Lemang Versi Modern Tanpa Buluh Lemang Versi Modern Tanpa Buluh
Tema minggu ini adalah masak Lemang tanpa Buluh n trasa ingin buat jugak sebab tak pernah makan lemang versi style modern di dalam cawan kertas ni n ni 1st time untuk mencuba memasak lemang😁hokek arini hakak share resepi masak Lemang Modern ni yer😉 Jemilah Tukimin -
Lemang Cawan JAA Lemang Cawan JAA
Masak Lemang Apa Tanpa Buluhkena sangat dengan tema ni kan, sekarang zaman PKP nak balik kampung pun tak boleh.. Biasa di kampung masak lemangnya selalu meriah.. jadinya kenalah fikir cara apa senang nak buat lemang bila duduk di bandar ni.. kalau setakat nak beli lemang buluh yang dah siap bakar tak ada hal.. tapi buluhnya kecil tak puas makan, harga boleh tahan😅..Ahhh joomm..Raya lagi.. Jadilah lemang cawan style JAA, tu pun berebut panas-panas😁 seronok tengok family beraya😅Alhamdulillah semua cakap sedap😋 nak-nak kepala lemang tu.. merecik makan tengah panas..Resipi dah update silakan.. Julia ALeen Aireish -
Lemang Cawan Lemang Cawan
Lemang kebiasaan nya dimasak dgn kaedah dibakar di dalam buluh..Memandang kan 2 thun beraya di dlm suasana PKP yg anak perantau tidak dpt blk ke kampung halaman..Utk mengubat kerinduan nak mkn lemang dipagi Raya..maka hakak pun buat lah lemang dri pada cawan.. Anur Musa -
Lemang Cawan Lemang Cawan
Teringat balik hari tu cabaran lemang seronok betul tengok ramai cookpaders yang melemang. Termasuk la Aznie😂 Gigih siap order buluh lemang dari shopee, tapi best sgt sbb puashati dapat buat lemang sendiri. Untuk kali ni Aznie cooksnap resepi dari @NorieAlias . Gilerrrrr sedap uiii. Aznie buat lebih bagi kat mak Aznie sekali, makan dengan rendang ayam. Aje suka betul mak ngan adik dah macam raya pulak😂#Wajibcooksnap #Misi2 #CookRace Aznie Khasri -
Lemang papercup Lemang papercup
Pkp ni mana nak cari buluh kan so kita bantai la guna paper cup hihi Zerra Ismail -
Lemang Bakar tanpa buluh Qleena Style Lemang Bakar tanpa buluh Qleena Style
Lemang adalah hidangan wajib ketika menyambut aidilfitri.Saya juga penggemar lemang,tapi sejak saya berpindah ke sabah jauh dri keluarga sangat susah untuk saya menikmati lemang setiap kali menjelangnya hariraya.Ini kerana buluh memang susah nak dapat dan suami saya bukan orang yang pandai buat lemang..😉😂Bila rasa teringin sangat nak makan lemang saya akan menyediakan lemang sendiri dengan cara saya.Saya lebih suka lemang yang dibakar kerana lemang memang sinonim dengan cara masaknya dibakar.Biarpun menggunakan cawan kertas dan dibakar didalam oven rasanya sama macam lemang yang dibakar didalam buluh👍😋Jom kita cuba buat lemang sendiri didapur kita.Dengan kaedah dan bahan yang mudah di dapati tanpa menggunakan buluh.Kali ini saya nak kongsikan cara saya menyediakan lemang didapur sendiri hanya menggunakan cawan minuman pakai buang dan aluminium foil. Q'leenalee's Kitchen -
🍁Lemang Jagung Cup Cake🇲🇾 🍁Lemang Jagung Cup Cake🇲🇾
Selama ini hanya membeli lemang ketika menyambut Hari Raya ataupun sesekali bukan pada bulan Raya.Biasanya lemang di buat dengan mengisi beras pulut, santan, gula dan garam ke dalam buluh yang beralaskan daun pisang dan di bakar. Pernah juga melihat lemang yang di kukus di dalam tin minyak tanah.Tidak pernah terfikir untuk masak lemang sendiri. Terasa susah untuk buat lemang ini.Dengan cabaran buat lemang tanpa buluh, di dapati banyak kaedah untuk buat lemang ini rupanya. Maka, hari ini, buat Lemang Jagung Cup Cake.Barulah tahu, tak susah mana pun sebenarnya, jika mahu memasak lemang ini. Master Jamal
Lebih Banyak Resipi
Komen