મરચાં ને ધોયા બાદ એમાં વચ્ચે કાપો પાડી બી કાઢીને તૈયાર કરી લ્યો. હવે મિક્સર ના એક નાના બાઉલ મા તેલ અને લીંબુ સિવાય ની બધી સામગ્રી લો.

હવે એને ક્રશ કરી લો. એક થાડી મા લઈ એમાં. લીંબુ અને તેલ ઉમેરી હાથ વડે 1 મિનિટ ફીણી લ્યો. હવે મસાલા ને મરચાની વચ્ચે ભરો બધા મરચા તૈયાર થાય એટલે કાચ ના ઢાંકણ વાળા બાઉલ મા ભરી દો. એક દિવસ આથયા બાદ મરચા ખાવાના ખૂબ સરસ લાગે છે.