#TT1 ડુંગડીયું અલગ અલગ રીતે બનાવાવામાં આવે છે હું આજે મારી થોડી અલગ રીતે બનાવેલું ડુંગડીયું ની રેશીપી લઈ ને આવી છું. એકવાર જરૂર ટ્રાય કરજો ખૂબ ટેસ્ટી બને છે. (કાંદી નું શાક).(kandi nu Shak in Gujarati)

#Cookpadindia#Cookpadgujarati#winterspecial

#CB7#cookpadindia#CookpadgujaratiWeek 7ડુંગળીયું

#TT1

#TT1

#FFC1

#CB7#cookpadgujrati#cookpadindia#Diwali2021

#TT1

#TT1Post - 3ડુંગળીયુંMere Mann ❤ Ye Bata De Tu... Kis aur Chala Hai Tu...Kha Khaya Nahi Tune...... Kya khane Ja Raha Hai Tu...Jo Hai Yuuuuuummmmilicios Jo Hai Delicious.....Wo Recipe kya Hai Bata....DUNGALIYU....... Tu 1 Bar Banake KhaDUNGALIYU...TU khud 1Bar Banake Khaaaaaaa મેં પહેલી વાર ડુંગળીયું બનાવ્યું.... Thanks To Cookpad ..... આ વખતની #TT1 Challenge મા "ડુંગળીયુ" લાવવા બદલ.... ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ છે.... મજ્જા પડી ગઇ બાપ્પુડી

આજે મેં મહેસાણા જિલ્લાનું પ્રખ્યાત ડુંગળીયું બનાવાની ટ્રાય કરી છે.આ વાનગી મહેસાણા માં બહુજ ફેમસ છે અને શિયાળામાં જ લોકો એની મઝા માણે છે.તો ચાલો, આપણે પણ એની મઝા માણીએ.Cooksnap@kala_16

#WLD#CWM2#hathimasala#MBR7 શિયાળા માં ખવાતું નોર્થ ગુજરાત નું ફૈમસ ડુંગળીયું બનાવવું સહેલું છે.ખાસ કરી ને નાની ડુંગળી માંથી બનાવાય છે કારણકે,તે મીઠી હોય છે.આ શાક માં તેલ નું પ્રમાણ વધારે હોય છે અને ડુંગળી અને ટામેટા સરખાં પ્રમાણ માં લેવાય છે. આ શાક એકદમ તીખું અને ટેસ્ટી બને છે.જે રોટલા,પરાઠા, રોટલી સાથે સર્વ કરી શકાય.

#EB

#TT1

#TT1ફ્રેન્ડસ, મહેસાણા નું પ્રખ્યાત ડુંગળીયુ એટલે કે આખી ડુંગળીનું ટેસ્ટી શાક બનાવવા ની રીત એકદમ અલગ છે અને એટલે જ બીજા શાક કરતાં તેનો સ્વાદ પણ અલગ છે. બાજરીના રોટલા, પરોઠા, જુવારની રોટલી સાથે આ શાક ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. થોડા ફેરફાર સાથે નાની ડુંગળી માંથી બનાવવામાં આવતાં આ શાક ની લેખિત રેસીપી નીચે આપેલ છે.રેસીપી વિડિયો જોવા માટે YouTube પર મારી ચેનલ "Dev Cuisine" માં સર્ચ કરો.#Dungaliyurecipe👍

#SVC@hema oza ની રેસીપી માંથી પ્રેરણા લઈને મેં પણ મહેસાણા ફેમસ ડુંગળીયુ બનાવ્યું છે જે ખુબ જ સરસ અને સ્વાદિષ્ટ બન્યું છે.

#TT1

કારેલા સ્વાદે કડવા પરંતુ તેનું મેડિકલ દ્રષ્ટિએ ખૂબ મહત્વ છે... બધાએ થોડા કારેલા ખાવા જ જોઈએ...માટે જ સ્ટફ્ડ કારેલા થોડા ટેસ્ટી લાગે છે તથા બાળકો પણ ખાય છે..😋😍

#CB5#Week5#TC

#Fam#EB#cookpadindia#cookpadgujarati

#TC

#TT1#cookpadguj#cookpadind

#SRJ#RB8#week8 કારેલા કડવા ખરા પણ બધા ને ખબર છે તેના ગુણ મીઠા છે. કારેલા નું શાક આઠ,દસ દિવસે જરૂર ખાવું જોઈએ.જેથી શરીર માં રહેલા ઝેરી તત્વો નો નાશ થાય.

#TT1ડુંગળીયુ આમ તો મહેસાણા નું ફેમસ શાક છે જ્યારે અમારે અહીં કાઠિયાવાડમાં આખી ડુંગળીનું શાક વધુ ખવાય છે ...આજે મેં એ બંનેના કોમ્બિનેશન નું શાક બનાવ્યું છે

#CB7

#TC

આજે શુક્રવાર એટલે ચણા ની આઈટમ બનાવવી..આખા ચણા અથવા ચણાની દાળ ની રેસિપી..

#GA4#Week11#greenonion ડુંગળીયું એ મેહસાણા ની ફેમસ વાનગી છે. જે શિયાળા માં સૌથી વધુ ખાવા માં આવે છે. જેમાં સૌથી વધુ ડુંગળી નો ઉપયોગ થાય છે અને તેમાં લીલી અને સૂકી બને ડુંગળી નો ઉપયોગ થાય છે જે ટેસ્ટ માં પંજાબી સબ્જી ને પણ પાછળ રાખી દે છે. તો અહીં હું એની રેસીપી શેર કરૂ છું.

#EBહેલ્થી , એવું પરવલ નું શાક જેમાં પ્રોટીન, કારબોહૈદરતે,riboflavein,વિટામિન એ,થૈમિન વગેરે...