Λαγάνα με σουσάμι & γλυκάνισο!
Μια λαγάνα γεμάτη αρώματα, αφράτη, γευστική και εύκολη φυσικά. Όταν είναι στο φούρνο μοσχοβολάει το σπίτι,μια δοκιμή θα σας πείσει. Λόγω της ημέρας... 😉😊
Λαγάνα με σουσάμι & γλυκάνισο!
Μια λαγάνα γεμάτη αρώματα, αφράτη, γευστική και εύκολη φυσικά. Όταν είναι στο φούρνο μοσχοβολάει το σπίτι,μια δοκιμή θα σας πείσει. Λόγω της ημέρας... 😉😊
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το αλεύρι, ρίχνουμε το αλάτι και την ζάχαρη και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια ανοίγουμε μια γούβα στην μέση και διαλύουμε το χαλβά με ένα φλιτζανάκι του καφέ χλιαρό νερό, προσθέτουμε το λάδι. Διαλύουμε την μαγιά στην κούπα με το χλιαρό νερό.
- 2
Ζυμώνουμε και αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για 30'λεπτά τουλάχιστον μέχρι να διπλασιαστεί η ζύμη. Στην συνέχεια σε ένα ταψί με λαδόκολλα βάζουμε την ζύμη και την ανοίγουμε με τα χέρια. Σκεπάζουμε με πετσέτα κουζίνας και αφήνουμε για 20'λεπτά να φουσκώσει. Μετά βρέχουμε τα χέρια και κάνουμε με τα δάχτυλα λακκούβες στη ζύμη.
- 3
Αλείφουμε με το ζαχαρόνερο την επιφάνεια της λαγάνας. Πασπαλίζουμε με το σουσάμι και τους σπόρους γλυκάνισο και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 * c για 30'-40' λεπτά μέχρι να ροδίσει.
- 4
Όταν βγάλουμε την λαγάνα από το φούρνο, την σκεπάζουμε με πετσέτα κουζίνας και μια σακούλα από πάνω για 10' λεπτά, έτσι γίνεται πιο αφράτη. Καλή απόλαυση.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Λαγάνα Παραδοσιακή! Λαγάνα Παραδοσιακή!
Πρώτη φορά έκανα λαγάνα και έγινε ανάρπαστη. Είναι τόσο εύκολη σας συνηστω να την δοκιμάσετε! Καλή Σαρακοστή σε όλους!!!
-
Εύκολη τραγανή λαγάνα με ταχίνι (σαν κουλούρι) Εύκολη τραγανή λαγάνα με ταχίνι (σαν κουλούρι)
Μια συνταγή εξαιρετική που δεν την αλλάζω ποτέ!!👌Η λαγάνα δεν θέλει ελαιόλαδο γιατί είναι νηστίσιμη. Στην εποχή που ζούμε όταν οι τιμές της αγοράς έχουν πάει στα ύψη, φτιάχνουμε λαγάνες στο σπίτι εύκολες, νόστιμες που μοσχοβολάει όλο το σπίτι.Και το κυριότερο είναι φτιαγμένες από τα χεράκια μας!!Στολίζουμε το Σαρακοστιανό μας τραπέζι, παρέα με εκλεκτούς μεζέδες και φυσικά με ταραμοσαλάτα και σπιτική λαγάνα!!!👌🤪#επιλέγωΝαΜαγειρεύω#λαγάνα #ταχίνι #Σαρακοστή #εύκολη #Καθαράδευτέρα #νηστίσιμο
-
Εύκολη λαγάνα και πολύ τραγανή Εύκολη λαγάνα και πολύ τραγανή
Την διαφορά την κάνει το σιμιγδάλι κάνει πολύ τραγανή την λαγάνα με το σουσάμι από της δύο πλευρές είναι σαν να τρως κουλούρι Θεσσαλονίκης Καλή σαρακοστή
Αντωνία -
Λαγάνα με χαλβά & σοκολάτα υγείας!!! Λαγάνα με χαλβά & σοκολάτα υγείας!!!
Η συνταγή είναι της Ουρανία, από το όμορφο νησί της Σύμης. Εγώ προσέθεσα το χαλβά με την σοκολάτα υγείας, και έκανα την γλυκιά έκδοση. #δικόμου
-
Η Λαγάνα μουυ!! Η Λαγάνα μουυ!!
Φέτος λόγω καραντίνας και πιο ελεύθερη ώρα λόγω που δεν δουλεύω έφτιαξα κι γω λαγάνα ...
-
"Λαγάνα η σαρακοστιανή" 🥖🙏 "Λαγάνα η σαρακοστιανή" 🥖🙏
Λεπτή και τραγανή, χοντρούλα και αφράτη.. όπως και να την κάνετε, τρώγεται με την ίδια ευχαρίστηση! 😊 Διαλέξτε λοιπόν το πάχος, προσθέστε αν θέλετε εξτραδάκια όπως λιαστές ντομάτες/ελιές/πιπεριές Φλωρίνης κλπ και δημιουργήστε μια λαγάνα που θα θέλετε να την τρώτε όχι μόνο την Καθαρά Δευτέρα.. 😉👌Απλώστε σουσαμάκι από πάνω ή επιλέξτε να την κάνετε "πίνακα" όπως εγώ 💃😁, πάλι το ίδιο νόστιμη θα είναι!Αν ενδιαφέρεστε λοιπόν, πάμε να την φτιάξουμε μαζί! 😄👩🍳Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη 👌
-
Λαγάνα πανεύκολη Λαγάνα πανεύκολη
Αυτή η λαγάνα γίνεται σε χρόνο ρεκόρ, ειδικά αν έχετε αρτοπαρασκευαστή ή μίξερ με ειδικό σύρμα. Δε μπορώ να πω ότι είναι ίδια με του φούρνου, αλλά είναι μια αρκετά κοντινή της εκδοχή.Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν έχετε χρόνο να περιμένετε ούτε 30 λεπτά για να φουσκώσει λίγο, βάλτε το κατευθίαν σε προθερμασμένο φούρνο για να το ψήσετε. Το έχω κάνει κι έτσι, μια χαρά μου βγήκε!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια