Gulai Udang (dengan bumbu instan)
Begini nih kalo papa lihat YouTube ada acara kulineran, mesti bilang.. bikin ini yah... Laksa udang ala Singapore.... Emangnya istri itu chef? Perintah langsung jadi? Sempet berdebat dulu nih mom antara laksa atau gulai udang, karena laksa pakai cabai, sedangkan emak pengen makanan yang ramah anak. Akhirnya cari2 resep di YouTube.. kok bukan di cookpad? Hmmm.. jawabannya biar bisa posting di cookpad mom 🙏🏻
Papa yang belanja.. momji sih cuma pesan bumbu Pawon, tapi papa beliin juga bumbu gulai instan.. yah okelah gpp biar makin medok rasanya.
Dapet udang Pacet gede2 tapi cuma dapet 4biji.. ah mahalnya. Masaknya harus enak dengan kuah banyak biar gak mubazir 🤭🤭 ini ala emak2 gak mau rugi ya mom... Yuk ah cusss dicoba
#cookpadcommunity_yogyakarta
#pejuangGoldenBatikApron
#selaluIstimewa
#KopiJos
Gulai Udang (dengan bumbu instan)
Begini nih kalo papa lihat YouTube ada acara kulineran, mesti bilang.. bikin ini yah... Laksa udang ala Singapore.... Emangnya istri itu chef? Perintah langsung jadi? Sempet berdebat dulu nih mom antara laksa atau gulai udang, karena laksa pakai cabai, sedangkan emak pengen makanan yang ramah anak. Akhirnya cari2 resep di YouTube.. kok bukan di cookpad? Hmmm.. jawabannya biar bisa posting di cookpad mom 🙏🏻
Papa yang belanja.. momji sih cuma pesan bumbu Pawon, tapi papa beliin juga bumbu gulai instan.. yah okelah gpp biar makin medok rasanya.
Dapet udang Pacet gede2 tapi cuma dapet 4biji.. ah mahalnya. Masaknya harus enak dengan kuah banyak biar gak mubazir 🤭🤭 ini ala emak2 gak mau rugi ya mom... Yuk ah cusss dicoba
#cookpadcommunity_yogyakarta
#pejuangGoldenBatikApron
#selaluIstimewa
#KopiJos
Cara Membuat
- 1
Kupas udang. Pisahkan kepala dan cangkangnya. Dagingnya sisihkan, sedangkan kepala dan cangkangnya direbus untuk dijadikan kaldu uang. Masak hingga mendidih dengan menggunakan api sedang cenderung kecil
- 2
Sambil menunggu kaldu udang jadi, potong tahu sutra (tahu Jepang), kemudian goreng, rebus telur untuk bahan pelengkap, sisihkan
- 3
Sangrai kemiri, gabung dengan bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan. Tumis sampai harum
- 4
Setelah harum, kemudian masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Aduk2 kemudian masuk Bumbu instan
- 5
Setelah bumbu instan masuk, tambahkan air kaldu udang. (Disaring ya mom biar cangkangnya gak ikut) masak hingga mendidih kemudian masukan santan sambil di aduk
- 6
Masukan tahu sutra (tahu Jepang), terakhir udang. Koreksi rasa ya mom, saya tambahkan garam, kaldu jamur dan gula. Masak sebentar sampai udang berubah warna.
- 7
Siapkan bahan pelengkap, telur rebus, soun yang sudah di rebus, toge yang disiram air panas
- 8
Kemudian tata: soun, Toge, telur rebus, tahu, dan udang (cuma 1 mom 🤭) kemudian siram dengan kuah. Taburi dengan bawang goreng. Bisa juga ditambah dengan daun bawang yang diiris ya mom.. enaknya sih makan pakai lontong, tapi gpp sama nasi yah. Udang habis, ganti dengan ikan goreng mom, karena kuahnya masih banyak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Bumbu Instan Gulai Ikan Bumbu Instan
Msh ada stock ikan gurame d kulkas bekas kemaren lebaran, klo cuman d goreng ato d bakar bosen.. Cobain dibikin gulai deh kebetulan ada bumbu instan gulai.. Ga perlu ribet lgi ngbumbuinnya..#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Gulai ikan bumbu instan Gulai ikan bumbu instan
Akirnya bs posting lgi. Krna pindah kerjaan. Jd ga sempet posting 😀
-
Gulai Udang Gulai Udang
Suami saya suka masakan bersantan, sayangnya dia gak suka makan daging. Lebaran ini mau masak gulai ayam, tapi nanti aku sendiri yang makan. Udah deh, aku buatkan saja gulai udang.
-
Gulai Udang Gulai Udang
Ceritanya lagi pengen makan gulai. Tapi nggak punya stok daging. Jadilah bikin gulai pakai udang. Dan jadinya enak juga koq👌 #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Gulai Udang Gulai Udang
Kemarin mamaku request minta dibuatkan udang tumis yg katanya rindu masakan aku krn kebetulan mamaku lg dinas keluar kota😂, tapi aku buat dgn cara lain, karna adk aku ga suka udang tumis. Dan Alhamdulillah semua pd suka, jdinya lebih ke gulai karna ada pake santan. Gulai udang ala ala😋
-
Gulai Udang Gulai Udang
Gulai sederhana dan tidak berat selera anak2. . Tidak banyak minyaknya
-
Gulai Udang Gulai Udang
Ini komplit isiny, ada udang, telor rebus, kentang, dan pete. Cabe rawit cuma buat tambahan krn saya sengaja bikin ga pedes biar si adek bisa ikut makan. Warna peteny agak gelap krn sebetulny itu pete rebus sisa lalapan kmrn makan nasi bebek. Drpd kebuang masukin aja ke gulai. Resep super simpel tinggal cemplung tapi rasa ga simpel...endool maak. #BelajarBarengCookpad #Cookpadcommunity_Bekasi
-
Gulai Udang Gulai Udang
Karena ngidam jadi masak gulai udang, sayurnya diganti kacang panjang krn sayur pakis gak ketemu
-
Gulai Udang Gulai Udang
Kaya bumbu, pedasnya pas, dan guriiih banget. Resep pertama di cookpad. 😅
-
-
Gulai Udang Gulai Udang
Saya dan suami jarang makan sayur. Sesekali saja. Tp suka makan buah2an 😁Pas lg pengen masak sayur, baru deh di masak.Kali ini masaknya gak pake santan peras tp nyoba pake Fiber Creme (Pengganti Santan Peras) untuk Gulai Udang + Rebusan Sawi Baby Jagung. 🤤😋Selamat mencoba manteman 😍Kalau lagi harinya panas, pengen makan yg besantan2. Di santap saat makan malam setelah buka, enk nih cobain Udang Gulai. 😋🤤#SiapRamadan#SiapRamadhan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar