絶品☆本場中国の漬けだれ☆餃子のたれ

えり侍
えり侍 @cook_40029271

.:♪*:・'゚♭.:*・♪いつもの餃子が美味しく変身しちゃう漬けだれ☆あらゆる料理に使える万能たれです.:♪*:・'゚♭.:*・♪'゚。.*#:・'゚.:*♪:・'.:♪*:・'゚♭.:*・♪'゚。.*#
このレシピの生い立ち
中国のお友達からおそわりましたこのたれにラー油とお酢をたらして餃子を食べると最高です☆いつもの餃子がランクアップしちゃいます♪                                ☆ほっぺの落ちちゃう餃子☆良かったら一緒に作ってみてください♪

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材料

  1. ネギ 1/2本
  2. しょうが 1かけ
  3. にんにく 2かけ
  4. しょうゆ 1カップ
  5. みりん 半カップ
  6. 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. 七味唐辛子 一振り
  9. こしょう・塩 適量

作り方

  1. 1

    ねぎ・しょうがはみじん切り
    にんにくは、皮をむく

  2. 2

    全部を合わせ最低1時間置く

  3. 3

    必要な分だけ取り出して使う

コツ・ポイント

1ヶ月位は、冷蔵庫保存できます ☆色んな料理に使ってね☆            ☆具ごと使って炒飯に  ☆すりおろした玉ねぎを加えて、から揚げに ☆お湯を注いで即席スープなど・・色々使えます(*^_^*)

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レシピ作者

えり侍
えり侍 @cook_40029271
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'゜:*:・'゜☆。.: *:。.:*:・'゜☆  簡単でシンプルな料理が大好き。☆、:*:。☆黒こしょう大好き☆辛い物大好き☆にんにく大好き☆アボカド大好き☆野菜大好きお弁当を毎日作ってます'゜:*:・'゜☆。.: *:。.:*:・'゜☆ 
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