簡単♡もやし長ねぎ舞茸炒め

リラックマ隊長 @cook_40429837
肉料理の添え物にしたり、ラーメンのトッピングにしたり、もう少し野菜が欲しい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
今、キャベツが高いので、「キャベツの千切りの代わりになる添え物を」と思って作りました。
簡単♡もやし長ねぎ舞茸炒め
肉料理の添え物にしたり、ラーメンのトッピングにしたり、もう少し野菜が欲しい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
今、キャベツが高いので、「キャベツの千切りの代わりになる添え物を」と思って作りました。
作り方
- 1
長ねぎは斜め切りにする。舞茸は食べやすい大きさに手でさいておく。
- 2
フライパンに油をひいて、もやしと①を入れて炒める。
- 3
鶏がらスープで味付けして、最後に塩こしょうで味を整える。
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