Soto Ayam Madura

#pekaninspirasi
#pekan_madura
Tema minggu ini, makanan khas madura. Soto madura tidak sesimple soto kudus. Banyak pelengkapnya, tapi rasanya enak juga segar.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#mingguke26
#cookpadcommunity_bekasi
Soto Ayam Madura
#pekaninspirasi
#pekan_madura
Tema minggu ini, makanan khas madura. Soto madura tidak sesimple soto kudus. Banyak pelengkapnya, tapi rasanya enak juga segar.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#mingguke26
#cookpadcommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan pelengkap. Lalu tiriskan, iris sesuai selera.
- 2
Iris kentang sesuai selera lalu cuci bersih. Tiriskan, lalu goreng berturut2 dengan duo bawang. Tiriskan, cuci bersih ayam. Lalu lumuri dengaan bumbu racik ayam goreng. Diamkan sebentar, lalu goreng hingga matang.
- 3
Rebus air secukupnya, tambahkan ceker,kepala ayam dan ujung sayap untuk kaldunya. Sambil menunggu air mendidih, cuci bersih bumbu yg dihaluskan. Lalu haluskan, panaskan sedikit mimyak sisa menggoreng ayam. Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- 4
Jika air sudah mendidih, tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis. Aduk rata, tambah gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih dan rata. Test rasa jgn lupa, jika sudah pas tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng. Matikan api.
- 5
Cara menyajikan, susun kol,tauge,soun,irisan ayam, daun bawang,irisan tomat, kentang goreng,siram dengan kuah lalu taburi bawang goreng. Tambahkan sambal dan jeruk nipis jika ingin disantap.
Resep Serupa
-
*soto ayam madura* *soto ayam madura*
Sabtu 29.06.19... Source : Tiyas Djaganata. Udah lama ga buat soto, jadi hari ini menunya soto ayam madura sekalian untuk setor resep #pekaninspirasi#pekanmadura#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadcommunity_depok ati dewanthi -
Soto Kudus Soto Kudus
#AhlinyaAyamTema minggu ini, Ayam berkuah. Buat yang mudah juga Segar. Soto Kudus, Untuk kaldu Kuah Saya gunakan Ceker. Jadi Ayam tidak Saya Rebus,tapi langsung digoreng. Resep ini Saya gunakan satu ekor Ayam. Sesuaikan dengan kebutuhan jika ingin membuat. Bumbu kuah bsa dibagi dua. Untuk penyajian, jika suka nasi bisa dicampur langsung. Di resep ini Saya Gunakan 2 macam Tauge, gunakan sesuai selera saja. Biasanya Soto kudus menggunakan tauge yang panjang. Penambahan irisan tomat juga bisa di Skip, sesuaikan dengan selera. Selamat mencoba 🙏.#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke17#cookpadcommunity_bekasi Julie Kustianingsih -
575. Soto Ayam Surabaya 575. Soto Ayam Surabaya
#SemangkukSoto#KomBes_SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi🌼🌼" Semangkuk Soto " adalah Tema Posbar Minggu ini.Yg agak Effort saat membuat soto ini adalah, bahan pelengkapnya yang lumayan banyak.Tapi sebanding dengan Rasa + Hasil ketika kita membuat sendiri.Selamat Mencoba 🙏😊 Julie Kustianingsih -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Bismillah ikutan #PekanInspirasi untuk Minggu ini dari #pekan_madura. Soto ayam Madura ternyata enak dan sedap sama halnya dari daerah daerah Indonesia lainnya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Soto Bangkong (Semarang) Soto Bangkong (Semarang)
#PekanInspirasi Minggu ini adalah #pekan_semarang . Cari2 referensi Resep, awalnya ingin Buat Tahu gimbal . Ternyata foto langkah2 hilang dari galeri. Akhirnya buat Resep ulang, pilihan jatuh ke Soto bangkong. Karena resep dasar soto pasti hampir sama. Yg membedakan di isiannya, untuk soto semarang ini ada tambahan perkedel kentang dan telur rebus. Seharusnya Menggunakan Dada ayam yg direbus untuk kaldu soto. Tapi Saya menggunakan Ayam utuh yg dipotong dan digoreng. Untuk kaldu, Sy menggunakan Ceker ayam. Bisa di Skip bila tidak suka. Selamat mencoba 😊.#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke20#cookpadcommunity_bekasi Julie Kustianingsih -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Pengin bikin soto daging madura tapi udah kesiangan mau otw pasar.Pasti udah kehabisan daging sapi. Tapi tetep kepengen bikin soto madura akhirnya bikin pake ayam aja.Setelah liat resepnya ce Jun dan bunda Diah Didi akhirnya terciptalah soto ayam madura ala saya.Ngga ada bosennya ya yg namanya makan soto ituu😍#PekanInspirasi#Pekan_Madura#Cookpadcommunity_PangkalanBun#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 lidia lestari -
Soto Campor Madura Soto Campor Madura
Soto ini adalah makanan khas dari Sumenep Madura. Banyak warung di kota Sumenep yang menjual soto ini. Rasanya gurih dan pedas, ditambah kucuran jeruk nipis menambah kesegaran rasanya. Yuk moms selamat mencoba ya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ririnyusrina -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Source: mommy Ei (Bunda Ei)Soto adalah masakan laris manis di rumah ku. Mau soto apa saja, sepanci besar juga habis😅Mungkin karena segar ya mom kuahnya apalagi kalau dikucuri peresan jeruk nipis dan sambal. Aduh ngangenin dehSetelah beberapa kali ikut Pekan Inspirasi Cookpad, makin banyak ilmu yang kudapat seputar per sotoan.Kalau soto Bangkong Semarang, Soto Lamongan, Soto Kudus yang beberapa waktu lalu aku buat, menggunakan bawang merah, kali ini Soto Madura ternyata hanya menggunakan bawang putih saja.Lebih praktis sih mom, aku suka banget harum bawang putih😊Yuk mom bikin. Resep Bunda Ei ini enak banget🤤#Pekan_Madura#Pekaninspirasi#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_aop Pratiwi Pramuharsih -
Soto Daging Madura Soto Daging Madura
Salah satu masakan khas Indonesia yg banyak ragamnya adalah soto. Beberapa daerah punya soto tapi punya kekhasan masing-masing. Soto Madura ini cukup simpel bikinnya dan rasanya enak. Monggo dicobaSource : cookpad Xanders kitchen#41stweek#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_solo Neili -
Soto Banjar Soto Banjar
Setoran kontes mingguan tema makanan khas Banjar, coba bikin soto banjar yang biasanya langsung cuma makan aja#pekan_Banjar#pekaninspirasi#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas#resolusi2019 Dewi Dapur -
Soto Ayam Madura Soto Ayam Madura
Assalamualaikum..Kali ini saya memasak soto tersimpel karena dapat bumbu soto dari kakak ipar madura jadi saya tinggal posting cara masak kuah soto saja ya..Setidaknya semoga bermanfaat buat semua pembaca setia resep #CookpadIndonesia 😊Dan ini juga masak buat dimakan rame-rame oleh keluarga besar. 😋.....#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Rovolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bali#MasakituSaya#Cookpaders Laila Dawud
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar