নারকোল পটল

Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

#goldenapron
#post-21
#language-bengali
#date-23.08.1991

নারকোল পটল

#goldenapron
#post-21
#language-bengali
#date-23.08.1991

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

18মিনিট
2জন
  1. 5টি পটল
  2. 1/2 মালা নারকেল কুড়া
  3. 1টেবিল চামচ আদা বাটা
  4. 1/2 হলুদ গুঁড়ো
  5. 2টি ছোটএলাচ
  6. 1 চা চামচজিরে
  7. 1টি তেজপাতা
  8. 1চা চামচ নুন
  9. 2 চা চামচ চিনি
  10. 1 চা চামচ ঘি
  11. 1/2 কাপসর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

18মিনিট
  1. 1

    প্রথমে পটল গুলোকে কেটে নিন. নারকেল কুড়ে নিন।

  2. 2

    কড়াইতে তেল দিয়ে পটোল গুলোকে হাল্কা ভেজে নিন।

  3. 3

    এবার আবার তেল দিয়ে জিরে, তেজপাতা, ছোটএলাচ দিয়ে আদা বাটা দিন ভালো করে কষুন

  4. 4

    এবার এতে ভেজে রাখা পটল গুলো দিন.নুন, মিষ্টি, হলুদগুঁড়ো দিন.সামান্য জল দিন.

  5. 5

    এবার নারকেল কোরাটা দিয়ে ভালো করে নাড়ুন 8মিনিট ঢাকা দিয়ে রান্না করুন।

  6. 6

    এবার ঘি দিয়ে ভালো করে নেড়ে নিয়ে নামিয়ে নিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Poulomi Halder
Poulomi Halder @cook_15670071

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes