Ếch chiên nước mắm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt ếch làm sạch, chỉ lấy phần thịt, chặt miếng vừa ăn. Cho 2 muỗng muối và vắt chanh vào, trộn đều, bóp cho thịt hết chất nhờn (tùy vào sở thích mà có thể để da hoặc bỏ)
- 2
Tỏi băm nhỏ, hành lá rửa sạch cắt đoạn dài 4cm.Hành tây bổ dọc thành các miếng nhỏ bằng ngón tay
- 3
Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi cho ếch vào chiên, đến khi vàng thì vớt ra
- 4
Phi tỏi trên 1 cái chảo khác, sau đó cho đường, bột ngọt, nước mắm, hành tây, và thịt ếch vào chảo vừa phi tỏi
- 5
Đảo đều lên cho đến khi gia vị thấm hết vào thịt thì cho hành lá vào đải đều cho hành chính
- 6
Cho ra đĩa.. ngon hơn khi chấm muối tiêu chanh và ăn cùng với dưa leo, cà chua, xà lách
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cơm cánh gà chiên nước mắm,canh súp rau củ Cơm cánh gà chiên nước mắm,canh súp rau củ
#bepvangCơm cánh gà chiên nước mắm đậm đà,thơm ngon kết hợp với tô canh súp rau củ ngọt tự nhiên thật là tuyệt vời.
-
Cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái Cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái
#rinhhevenha Hè về mà không cho bọn nhỏ đi đi lịch được thì ở nhà cho con đi du lịch qua ẩm thực thôi 😊 Cơm chiên mắm ruốc kiểu Thái với nhiều màu sắc bắt mắt, đủ vị chua chua cay cay hòa quyện với mùi thơm đặc trưng của mắm ruốc . Là sự kết hợp hoàn hảo tạo nên món cơm chiên đậm đà lạ miệng 😋
-
-
Đậu que xào thịt băm Đậu que xào thịt băm
Món này Mai làm thấy rất nhanh, gọn, tiện cho dọn dẹp mà lại hợp khẩu vị nữa. ^^
-
Cá nục hấp cuốn bánh tráng Cá nục hấp cuốn bánh tráng
#bepvang Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn dân dã với cách làm đơn giản nhưng lại là một ăn thơm ngon, thanh mát để thay đổi thực đơn cho gia đình ngày nắng nóng 😊 -
Mực hấp hành gừng Mực hấp hành gừng
#bepvang Những bữa trưa hè nắng nóng, oi bức không muốn ăn cơm thì hãy đổi bữa cho gia đình mình bằng món mực hấp cuốn bánh tráng chấm mắm gừng thơm ngon , lạ miệng 😋 -
Bữa cơm gia đình 14 Bữa cơm gia đình 14
#onhanauanBữa cơm gia đình chỉ đơn giản là những món ăn quen thuộc nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng và ngon cơm lắm ạ.😋 -
Hủ tiếu Nam Vang Hủ tiếu Nam Vang
#bepvangHủ tiếu Nam Vang thơm ngon,đậm đà là sự kết hợp của thịt, trứng cút,gan,tôm,lòng non... hòa quyện với nước dùng ngọt lịm từ xương sẽ khiến bạn không thể không thưởng thức.❤ -
Gà chiên nước mắm Gà chiên nước mắm
#ebepvang💛 Gà chiên mắm được đậm đà, lớp da giòn, mặn ngọt, rất vừa miệng. -
Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt Thịt gà rim nước mắm tỏi ớt
#duvisautetThịt gà luộc từ hôm tết vẫn còn nhưng lại không còn nguyên con mà đã chặt ra rồi ,không làm gỏi được dị là mình đem đi rim nước mắm tỏi ớt . Món ăn với cách làm đơn giản , giải quyết được thịt gà luộc tồn lại từ tết mà lại cho ra một món ăn với vị mặn ngọt hài hòa, đậm đà, đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😊 -
Hến xào xúc bánh tráng Hến xào xúc bánh tráng
#bepvangHến xào xúc bánh tráng là món ăn đặc trưng của các tỉnh miền Trung đặc biệt là ở Huế và được rất nhiều du khách yêu thích.Vị ngọt tự nhiên từ thịt hến cùng độ giòn rụm thơm phức của những chiếc bánh tráng nướng có mè đen bùi bùi.Khi ăn hến xào xúc bánh tráng sẽ cảm nhận được thịt hến mềm mềm,dai dai,ngọt thanh đặc trưng,vị cay nồng của ớt, tiêu đan xen với cái giòn giòn của bánh tráng. Hương vị mộc mạc, dân dã nhưng làm say lòng bất kể ai đã từng thưởng thức. -
Bữa cơm gia đình 12 Bữa cơm gia đình 12
#onhanauanBữa cơm gia đình vừa đầy đủ dinh dưỡng,vừa ngon miệng lại phù hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận