りんご大量消費♡シナモンアップルケーキ♡

ちょっ★
ちょっ★ @cook_40105069

りんご大量消費にはもってこいです(^^)
シナモン好きにはたまりません꒰*´艸`*꒱
沢山作っておやつや朝食に(^^)

このレシピの生い立ち
母の味♡この季節になるといつも作ってくれました(^^)しなしなのリンゴでも大丈夫ですよ!

りんご大量消費♡シナモンアップルケーキ♡

りんご大量消費にはもってこいです(^^)
シナモン好きにはたまりません꒰*´艸`*꒱
沢山作っておやつや朝食に(^^)

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母の味♡この季節になるといつも作ってくれました(^^)しなしなのリンゴでも大丈夫ですよ!

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材料

天板1枚分
  1. 薄力粉 200g
  2. 重曹 小さじ1/2
  3. ひとつまみ
  4. シナモン 小さじ2
  5. サラダ油 60g
  6. 砂糖 100g(りんごの甘さで加減を♡)
  7. 2個
  8. りんご 3個

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいて6つ切りにし、芯をとって切る。※厚みはお好みで大丈夫ですが、7.8mmがオススメ♡薄いと食感かイマイチ

  2. 2

    ボールに卵と砂糖を合わせ、サラダ油を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、重曹、塩、シナモンをふるい、⑵にざっくりとまぜる。

  4. 4

    ⑶にりんごを加えて混ぜる。
    生地はかなり硬めに感じますが、焼くとりんごの水分でしっとりします(^^)

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き、⑷を流し入れ平らに整える。写真はアルミホイル(^^)
    ※どちらでも可♡

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで20〜25分焼く。
    中央に竹串を刺してタネが付かなければok!

  7. 7

    冷めたらお好みにカットしてどうぞ꒰*´艸`*꒱
    スクエアカットがオススメです(^^)

コツ・ポイント

生地かなり硬めにかんじますが、焼くとりんごの水分でしっとりします(^^)

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