Galletitas navideñas de jengibre y canela

kiki
kiki @Kiki_cocina
Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana

#almanaque2021
En nuestra clase del Viernes Nori nos enseñó a preparar estás galletitas, gracias a esta receta nuestra casa empezó a oler a Navidad 🌲🌲🌲

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 150 grmanteca pomada
  2. 100 grazúcar
  3. 1huevo
  4. al gustoCanela
  5. 1 cucharaditajengibre fresco rallado
  6. 300 grharina
  7. Glasé
  8. La clara de un huevo
  9. c/nAzúcar impalpable
  10. Jugo de limón
  11. Colorantes vegetales

Paso a paso

  1. 1

    Cremar la manteca con el azúcar

  2. 2

    Agregar el huevo y las especias yo le puse mucha canela, y por último la harina no amasar, más buen mezclar

  3. 3

    Estirar la masa en un film taparla y llevarla a la heladera yo la dejé reposar de un día para otro, luego cortar las galletitas colocarlas en una bandeja y llevarlas a la heladera nuevamente para que no pierdan su forma durante el horneado

  4. 4

    Llevarlas a horno precalentado mínimo hasta que estén medio doradas por debajo en mi horno se tardaron 5 minutos dejar enfriar

  5. 5

    Mezclar todos los ingredientes del glasé y decorar las galletitas

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

kiki
kiki @Kiki_cocina
Vivo En Buenos Aires Y Soy Venezolana
Amo cocinar lo heredé de mi abuela.
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas