Paso a paso
- 1
Vaciar el kilo de harina en un bol, agregar ajo en polvo una cuchara de té, sal, margarina y cerveza mezclar luego poco a poco vas agregando agua tibia hasta obtener una masa blanda y manejable.
- 2
Amasar para que quede suave la masa que no se pega en las manos.
- 3
Uslerear para cortar del porte de un plato de pan no debe quedar tan grueso.Una vez listo puedes comenzar a rellenar con la vienesa entera el queso y cerrar buscando tu mejor técnica para que queden rectangular, cerrar las orillas aplastando con un tenedor, pintar con huevo y leche. Puedes hacer un pequeño ollito para que no se inflen
- 4
En un horno poderoso 10'minutos y luego grill para más dorado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth💑 le encantará ver cómo quedó.
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Juan -
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