Cà ri hến

#bepsinhvien Món ăn hao cơm, rất dễ làm và nhanh gọn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tỏi bằm nhuyễn; rau răm ngắt lá ra rửa sạch (rau tuỳ các bạn nào thích thì cho nhiều, còn không thì cho ít lại nhé, mình thường mua là 1 bịch gói sẵn, bên trong có khoảng chừng 10-15 cọng rau răm), rửa xong thì cắt ra nhé or để nguyên lá cũng được tuỳ ý các bạn.
- 2
Hến rửa sạch rồi vắt cho hơi ráo nước một chút. Nêm tất cả gia vị ở trên vào: hạt nêm, mắm, đường, cari, ớt bột. Đảo cho thấm gia vị.
- 3
Bạn bắt chảo cho ít dầu vào rồi phi tỏi cho thơm. Bỏ hến đã ướp sẵn gia vị vào, lúc này nêm nếm lại cho vừa khẩu vị là ok. Cuối cùng bỏ rau răm vào, xào chung với hến. Đảo cho đều rau và hến, để lửa nhỏ, đến khi hến hơi khô lại thì tắt bếp. Thế là xong!
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự

Cơm Hến


Bánh bột mì chiên


Mì hến-thanh cua


Các món với hến (02) : cháo hến


Cà ri gà


Cà ri thịt heo


Hến xúc bánh đa


Bánh chuối yến mạch bằng NCKD


Các món với hến (03): Mỳ hến


Bún hến


Cá liệt kho mặn


Mứt dâu


Cà ri lươn


Bánh cuộn khoai lang vàng khè hấp dẫn như mỡ của bạn :))))


Cà ri mực


Cua Hấp Bia


Bánh tráng nướng bằng chảo


Kem Chuối cho ngày hè


Mướp xào hến và cá mó chiên muối ớt


Gỏi tai heo


Hến xào hẹ xúc bánh đa


Bánh canh cá (bánh canh bột gạo)


Súp gà


Hến xúc bánh tráng mè


Canh gà rau củ


Cà Pháo, Cà Đắng Giã Cá Khô


Khoai tây xào tôm


Bánh xèo


Gà rang cà ri 🐥


Bánh tráng xúc Hến

Bình luận