পোস্ত চিংড়ি মালাইকারি (posto chngri malai curry recipe in Bengali)

Sraddha Tutu Guha
Sraddha Tutu Guha @cook_17333487

#পোস্ত দিয়ে রান্না

পোস্ত চিংড়ি মালাইকারি (posto chngri malai curry recipe in Bengali)

#পোস্ত দিয়ে রান্না

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 5-6 চা চামচপেঁয়াজ বাটা
  2. 2 চা চামচআদা বাটা
  3. 4-5 টাসবুজ মরিচ
  4. 1চা চামচমরিচ বাটা
  5. 200 মিলি. লি.নারকেল দুধ:
  6. 1 চা চামচচিনি
  7. 2 টেবিল চামচপোস্ত বাটা
  8. 1-2 টোতেজ পাতা:
  9. 1-2দারুচিনি
  10. 4-5 টাসবুজ এলাচি টাটকা পিষে নেওয়া
  11. 1/4 কাপসাদা তেল:

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ গুলো খোসা ছাড়িয়ে ভেজে নিন, লবণ দিয়ে

  2. 2

    একই তেলে গোটা গরম মসলা ফোড়ন দিন, তারপর পেঁয়াজ অদা বাটা টি দিয়ে ভালো করে কষান

  3. 3

    কোষে গেলে পোস্ত বাটা দিয়ে দিন, অল্প জল দিয়ে কষান

  4. 4

    এর পর চিংড়ি গুলো দিন আর ৫-৬ মিনিট ঢেকে রাঁধুন

  5. 5

    নারকেল এর দুধ দিয়ে দিন এবং আরো ৫-৭ মিনিট রান্না করুন

  6. 6

    লবণ ও চিনি মিশিয়ে একটু ফুটিয়ে নামিয়ে ফেলুন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sraddha Tutu Guha
Sraddha Tutu Guha @cook_17333487

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes