Chilaquiles rojos al horno
Quedaron riquísimos
Paso a paso
- 1
Primero ponemos a cocer los chiles con los tomates ya que estos están molemos en la licuadora con sal pimienta y agua y ponemos a sazonar.
- 2
Después freímos la carne con sal y pimienta ya que está bien frita reservamos.
- 3
En un refractario vamos acomodando una capa de totopos, salsa, carne, crema y queso y así susesivamente hasta terminar la mezcla y todos los ingredientes metemos al horno a 350f• por unos 10 minutos o menos solo para que gratine el queso.
- 4
Sirvan con cebolla y crema y si gustan pueden ponerle más salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estrella Dominik le encantará ver cómo quedó.
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