Ingredientes

  1. 1repollo
  2. Sal vinagre y agua caliente
  3. Tomates al natural
  4. 3cebollas medianas y aceite

Paso a paso

  1. 1

    Corte el repollo en juliana fino le agregue 2cc de sal el vinagre y agua. Lo exprimi y lo deje en reposo por 24hs

  2. 2

    Al día siguiente lo pase por un colador saque todo el líquido y lo lavel lo exprimi hasta que no quede nada de agua

  3. 3

    Pique y rehogue las cebollas, cuando estuvieron transparentes agregué el tomate y el repollo, lo condimente a gusto y rectifique la sal

  4. 4

    Cuando estuvo a punto (bien tierno) agregué las salchichas y serví!!! No te pierdas de probar esta exquisita comida. Sana y natural

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

luciamabeldistefano2
luciamabeldistefano2 @Jazmindelfina126
Wilde Avellaneda
Mi pasión por la cocina es desde muy niña, heredada de mi padre un italiano que nos deleitaba con sus tucos, con sus exquisitas pizzas y alguna receta de su sicilia natal.
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