Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con ciboulette y morrón en una sartén con un chorrito de aceite o rocio vegetal a gusto.
- 2
Batir en un bowl aparte 3 claras y 2 yemas con el queso blanco y el queso rallado. Reservar una yema para pintar la tapa de la tarta.
- 3
Añadir a la mezcla anterior el choclo y la cebolla rehogada y condimentar.
- 4
Espolvorear el molde con pan rallado y luego colocar la masa de la tarta para que no se pegue durante la cocción.
- 5
Volcar el relleno y agregar unos trozos de queso por salut o cremoso.
- 6
Colocar la tapa de la tarta, pintar con la yema y espolvorear con azúcar.
- 7
Llevar a horno a 200 grados, retirar cuando la base esté cocida y la superficie dorada. Recomiendo colocar en el medio del horno 20 minutos y 10 minutos en el piso del horno para lograr una cocción adecuada.
Escrita por
Recetas similares

Tarta de choclo fit


Tarta de Pollo


Tarta de pollo fácil


Tarta cremosa de choclo y cebolla


Tarta de arroz con choclo


Tarta de cebolla y choclo


Puchero de osobuco


Soufflé de zapallo y choclo


Tarta de verduras


Tarta de acelga fácil!


Pastel de choclo o Chipà Guazú (idioma guaraní)


Chipa guasú


Tarta de cebolla


Empanadas bien caseras de Choclo


Tarta cuadrada


Canelones de choclo


Tarta de cebolla, choclo y huevo al air fryer


Canastita de pollo, acelga


Tarta de huevo


Tarta de choclo con verduras


Torta de Choclo. Chipa guazu Comida típica paraguaya


Chipa guasu


Tarta de acelgas


Tarta de acelga


Tartaleta de coliflor


Tarta de zapallo


Chipa guazu con yoghurt


Tarta de carne a la mostaza


Pascualina de acelga


Chipa Guazu (Paraguay)

Comentarios