Galletas de limón rápidas y fáciles
#merienda
#delantaldorado Hoy tengo una visita a tomar mate por lo cual en lugar de abrir un paquete de galletas dije que hago ??!!! Y en un ratito preparé estas espectaculares galletas con lo que tenía en la alacena, realmente quedaron buenísimas.
Galletas de limón rápidas y fáciles
#merienda
#delantaldorado Hoy tengo una visita a tomar mate por lo cual en lugar de abrir un paquete de galletas dije que hago ??!!! Y en un ratito preparé estas espectaculares galletas con lo que tenía en la alacena, realmente quedaron buenísimas.
Paso a paso
- 1
Lo primero que hice fue colocar todos los secos en un bol, mezclé para que se integrarán bien y luego le agregué a la preparación dos huevos y la leche según la mezcla necesitará. La idea era lograr una pasta firme no muy líquida.
- 2
Lo que sigue es más simple que lo anterior !! coloco fritolín en una fuente y con una cuchara voy poniendo pequeñas porciones. Luego pongo en el horno a fuego medio durante aproximadamente 20 minutos, la idea es que se doren y se sequen un poquito. Una vez cocidas apagó el horno y lo dejó adentro durante 10 minutos más.
- 3
Decorado a elección, podés colocarle como en mi caso azúcar impalpable o unos hilos de chocolate o unos hilos de miel o lo que más te guste, la verdad que es una merienda rica rápida y diferente
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