Instrucțiuni de gătit
- 1
Margarina, albuşul, uleiul, zahărul, semințele și sarea le-am pus într-un bol și le-am amestecat cu mâna bine. Apoi am adăugat boiaua, praful de copt și făina treptat. Făina poate să fie un pic în plus, sau în minus, depinde de ingrendientele lichide cât și de umiditatea să. Trebuie să fie un aluat moale dar nelipicios.
- 2
Am modelat aluatul într-o lungime, lat cam o jumătate de deget și gros tot cât un deget. Se pot face și rotunde, dacă vă este mai ușor. Pe deasupra am crestat cu o furculiță. Am uns cu galbenuşul amestecat cu un pic de ulei care dă o lucire aparte preparatului, le-am ornat cu susan și le-am copt până s-au rumenit un pic, nu se coc prea mult ca-și pierd din gust, la cuptorul preaîncălzit la 175 grade C.
- 3
Poftă bună !
Rețete similare
-
-
Fursecuri fragede (sărate)cu ulei și mălai Fursecuri fragede (sărate)cu ulei și mălai
Rețeta din patiseria sărată turceasca. Mălaiul nostru fiind mai mare, rog să se macine puțin, cu mașina de râşnit cafea. Laura Maria -
-
Fursecuri sărate cu mărar și susan Fursecuri sărate cu mărar și susan
Dintr-un aluat am împușcat 2 iepuri odată, 2 combinații super bune pe gustul familiei mele . Carmen Hulya -
Plăcintă cu yufka opărită - Su böreği Plăcintă cu yufka opărită - Su böreği
Rețeta turcească tradițională #brânză #placintă #placintăcubrănză Laura Maria -
Bastonașe cu portocale și curmaleالبرتقالي والبرتقالي Bastonașe cu portocale și curmaleالبرتقالي والبرتقالي
Ca toate dulciurile orientale este foarte gustoasă, cu un gust exotic și foarte dulce 😂😍Tocmai pentru că și pasta de curmale este foarte dulce eu am redus cantitatea de zahăr din rețeta originală Annamaria Gliga -
Pogăcele în straturi, cu cartofi Pogăcele în straturi, cu cartofi
Reteta turceasca #poğaca #brânza #foietaj Laura Maria -
Fursecuri semilună cu nucă măcinată Fursecuri semilună cu nucă măcinată
M-am inspirat după faimosul fursec grec Kavala. Ce este făcut cu migdale măcinate mărunte şi prăjite împreună cu o parte din făină. Foarte delicioase, ce stau fragede zile întregi. #fursecuri #nuca #fursecurifragede Laura Maria -
Fursecuri sau cornulețe foarte fragede cu gem Fursecuri sau cornulețe foarte fragede cu gem
Elena Madalina Filipoiu -
-
Fursecurile- Bulgări de zăpadă - super fragede Fursecurile- Bulgări de zăpadă - super fragede
Rețetă turcească, foarte gustoasă. tocmai bună pentru sărbători. Pot sta fragede o săptămână întreagĂ (fursecurile ținute într-o cutie de metal și la loc răcoritor). #fursecurifragede #faraoua #crăciun #faraprafdecopt #fursecuri #nucadecocos Laura Maria
Mai multe rețete recomandate
Comentarii