Pastafrola de dulce de batata
Rico tierno y fácil
Paso a paso
- 1
En un bol batir las yemas hasta tener una espuma luego agregar las clara batir de nuevo agregar el azúcar la esencia de vainilla y la ralladura de limón.. batir todo junto...
- 2
En otro bol poner la harina, volcar la mezcla del huevo el azúcar etc.y luego poner la tres cucharada de aceite...
- 3
Ir amasando de a poco y agregar la leche hasta tener una masa suave.... luego enmantecar una placa... poner la masa... llevar al horno por unos 10 min. Sacar del horno agregar el dulce..
- 4
Para finalizar llevar al horno no muy caliente.... una vez cocinado pasarla por almíbar y decorar con coco rallado....
- 5
Riquísimo tierno ideal para unos buenos mates.... no es necesario usar manteca en la masa....
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