Ingredientes

22 raciones
  1. 250 ccagua tibia
  2. 50 grgrasa blanda
  3. 500 grharina 0000
  4. 75 grazúcar
  5. 1 1/2 Cucharada colmadalevadura seca o 25 gr.se levadura fresca
  6. 1 Cucharadavainilla

Paso a paso

  1. 1

    La masa la preparé en la panetera, pero si no tenes la haces como cualquier masa de pan. Yo puse todos los líquidos primero y luego lo seco. Elegí el programa masa pero no lo dejé terminar sólo lo dejé unos 25 o 30 minutos.

  2. 2

    Colocar la masa en la mesada enharinada, dividir la masa en bollos de 40 gr.

  3. 3

    Tomar un bollo y hacer un agujero con el dedo, luego formar el círculo como se ve en las fotos.

  4. 4

    Dejar descansar en la mesada media hora.

  5. 5

    Pasada la media hora nos quedarán así.

  6. 6

    Luego freír en aceite caliente que no este demasiado caliente porque si no quedarán crudas adentro.

  7. 7

    Por último bañar con chocolate o azúcar. Yo use uno súper práctico que se coloca en el microondas y luego directo a decorar.

  8. 8

    Quedan muy ricas. La masa queda tierna y esponjosa.

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Comentarios (2)

Escrita por

Karen Zubiaurre
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
San José De Mayo Uruguay
Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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