Paso a paso
- 1
La masa la preparé en la panetera, pero si no tenes la haces como cualquier masa de pan. Yo puse todos los líquidos primero y luego lo seco. Elegí el programa masa pero no lo dejé terminar sólo lo dejé unos 25 o 30 minutos.
- 2
Colocar la masa en la mesada enharinada, dividir la masa en bollos de 40 gr.
- 3
Tomar un bollo y hacer un agujero con el dedo, luego formar el círculo como se ve en las fotos.
- 4
Dejar descansar en la mesada media hora.
- 5
Pasada la media hora nos quedarán así.
- 6
Luego freír en aceite caliente que no este demasiado caliente porque si no quedarán crudas adentro.
- 7
Por último bañar con chocolate o azúcar. Yo use uno súper práctico que se coloca en el microondas y luego directo a decorar.
- 8
Quedan muy ricas. La masa queda tierna y esponjosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
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