Morrones en aceite muy fáciles

Vanesa @vanesa23
#delantaldorado #quieromivaso Esta es la receta de mi mamá. Me encanta porque los morrones quedan medio dulzones y sirven para acompañar cualquier comida.
Paso a paso
- 1
Cortar el morrón en pedacitos y echarle la sal. Dejarlo reposar un rato (20 minutos o más).
- 2
Escurrir los pimientos y ponerlos en una cacerola con el aceite, el vinagre y las dos cucharadas de azúcar. Cocinar por 10 minutos o hasta que el morrón tenga la consistencia deseada.
- 3
Poner en un frasco y conservar. No sé bien por cuánto tiempo pueden durar conservados porque en casa no duran mucho ya que son muy ricos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanesa le encantará ver cómo quedó.
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