Pastel de papas y cochayuyo
Paso a paso
- 1
En una olla cocer las papas peladas y picadas en cuadritos por 20 minutos (con agua hirviendo) Colar las papas, molerlas y hacer un puré.
- 2
En un sartén sofreír el ajo con la cebolla el cochayuyo y la crema
- 3
Alterna en capas terminando con puré de papas y si gustas ponle queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran recetas le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 27 años , me gusta cocinar y compartir mis recetas desde el campo para ustedes , espero que les gusten y le sirvan
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Comentarios
Voy hacerlo !pero quiero agregarle carne molida y el cochayuyo!
Sabores de mar 🤤 y tierra!