Budín marmolado 🤤

Neyen Martinez
Neyen Martinez @neyenmartinez_
Rosario, Santa Fe

Un budín marmolado fácil y muy rico para compartir con tu familia.

Budín marmolado 🤤

Un budín marmolado fácil y muy rico para compartir con tu familia.

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Ingredientes

  1. 3huevos grandes o 4 chicos
  2. 200 grsharina 0000 (pueden usar leudante sin el polvo de h.)
  3. 10 grspolvo de hornear
  4. 3 cdascacao amargo
  5. 250azúcar o miel
  6. 100de aceite (el que quieras)
  7. 250de leche
  8. 1 cditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar/miel

  2. 2

    Integrar la esencia de vainilla y el aceite

  3. 3

    Incorporar el polvo de hornear con la harina y vas intercalando con la leche en la preparación. Incorporas bien y cuando este bien incorporado le das con la batidora eléctrica, si no hay batidora no pasa nada, a mano.

  4. 4

    Dividir la preparación en dos, a una le pones el cacao (mezclar bien) y a la otra la dejas así.

  5. 5

    En un molde para budín enmantecado y enharinado pones primero la de vainilla y luego la de cacao sin mezclar.

  6. 6

    Llevar a horno 180° por unos 35 min hasta que metas el palito y salga seco. A disfrutar

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Cocinar hoy
Neyen Martinez
Neyen Martinez @neyenmartinez_
Rosario, Santa Fe
Hola! Mi nombre es Neyen, apasionado por la pasteleria te comparto mis recetas, son fáciles, ricas y prácticas! 😁 Me pueden seguir en Instagram! @lapasteleríadeneyen_
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