Makouda (croquette)
Hummm c'est délicieux makouda à la pomme de terre et choux fleur 😍
Léger et facile à réaliser s'accompagnera très bien avec une bonne salade composée 😋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faite cuire le choux fleur et les pommes de terre dans l'eau
- 2
Récupérer une fois bien cuit le choux et pomme de terre, les écrasé en purée.
- 3
Ajoutez le Kiri, les épices, chapelure et l'œuf, mélangez le tout jusqu'à obtenir une purée épaisse que l'on peut façonné des boules.
- 4
Si c'est pas possible de former des boules ajoutez plus de chapelure.
- 5
Former des boules moyennes, aplatir un peu puis les enrobé de farine.
- 6
Puis les faire bien fire de chaques côté dans un de l'huile de friture. Faire jusqu'à épuisement de la préparation. Bonne dégustation 😉
Réactions
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