Paso a paso
- 1
Para empezar la manteca debe estar pomada, es decir blanda. La ponemos en un bowl y la pisamos con un tenedor, agregamos el azúcar y mezclamos.
- 2
Incorporamos los huevos, solo 2. Ponemos una cucharadita de esencia de vainilla y la harina de a poco mientras vamos uniendo todo con las manos pero sin amasar. Ponemos una parte de la masa (3/4 más o menos) en una tartera. El resto quedara para las tiritas de arriba.
- 3
Hervir un poco de agua, poner el dulce de membrillo en un plato y agregarle unas dos o tres cucharadas soperas de agua hirviendo, para que el dulce se ablande y sea más fácil pisarlo. Pisarlo con un tenedor hasta que quede sin trozos.
- 4
Poner una capa de dulce sobre la masa en la tartera. Formar tiritas con la masa que nos quedo y poner en los bordes y en el medio. Pincelar las tiritas con huevo batido (acá utilizamos el huevo extra). Llevar a horno 30/45 min, hasta que esté dorada.
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Pasta Frola
Existe una gran variedad de recetas de pasta frolas, pero ninguna como la tuya. Uno de las dulces que es genial tanto para el desayuno o la merienda, inclusive para la cena, haga frío o calor. ¡Y por qué no! para obsequiar.
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Pasta frola
La pasta frola fue el primer postre que aprendí a hacer. Tiene un gran significado para mi en la parte de repostería!
lucianagarcia -
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Pastafrola
la cantidad preparada es para dos moldes redondos de 28 cm o 5 moldes pequeños de 10 cm de diámetro, en caso de querer más cantidad, duplicar las cantidades.
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Pastafrola
Es una de mis recetas favoritas. Es fácil, económico, rinde y gusta a todos! Como soy de Paraguay, la variante es el dulce que utilice en esta receta, pues en Paraguay aparte del dulce de membrillo, también usamos el de guayaba (un clásico de la mesa paraguaya). Espero que lo disfruten!
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Cupcakes de vainilla fácil
con las siguientes medidas alcanza para 24 cupcakes. #merengueitaliano #merengue #dulce #cupcakes -
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