Paso a paso
- 1
Para la masa: Mezclar la harina con la manteca. Queda como un atentado. Agregar el azúcar, esencia de vainilla y el huevo batido. Unir todo con las manos. Si es necesario agregar un chorrito de agua fría. Para terminar de unir la masa llevar un ratito a la heladera.
- 2
Estira la masa en un model chato. Llevar al horno moderado (180grados), hasta hornear la masa.
- 3
Dejar enfriar la masa. Es conveniente para que al momento de colocar el Dulce de leche no se ponga muy líquido. Luego agregar el dulce de leche.
- 4
Para el coco: unir el coco rallado con el azúcar y agregar el huevo batido. Unir todo y tirar sobre el dulce de leche. Llevar al horno uno 10/15’ hasta que el coco quede doradito.
- 5
Dejar enfriar y servir! 🤩✨♥️🥧
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Toledo le encantará ver cómo quedó.
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