Bò sốt vang
Bò sốt vang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò thái quân cờ (vuông và hơi to vì khi nấu sẽ bị teo nhỏ lại)
- 2
1/2 củ gừng băm nhỏ, ướp với thịt bò
- 3
2 cây sả băm nhỏ, trộn chung với bò
- 4
Cho 2 gói gia vị bò kho và một nửa chén rượu vang vào ướp chung
- 5
1/2 củ gừng còn lại, quế, hồi và thảo quả nướng thơm trên lửa hoặc trong lò viba tầm 2 phút
- 6
Khoai tây, cà rốt thái quân cờ, hành tây lấy 1 phần băm nhuyễn bỏ vào ướp bò, 1 phần thái miếng vuông
- 7
Bắc chảo lên, đảo thịt bò cùng hành tây cho săn lại
- 8
Lót 3 cây sả, và gừng, hồi, quế vào đáy nồi cơm điện, sau đó trút bò vào ninh 30 phút
- 9
Sau đó bỏ thêm hành củ, khoai tây và cà rốt rồi ninh thêm 1 tiếng nữa
- 10
Pha một bát bột năng với nước lạnh rồi khuấy đều và đổ vào nồi hầm bò
- 11
Rượu vang phần còn lại cho vào khi nước ninh bò đang sôi
- 12
Tiếp tục ninh đến khi bò nhừ, khi ăn có thể rắc thêm hạt tiêu, không cần bỏ nước mắm hay hạt nêm vì bản thân cái gói gia vị bò kho đã mặn sẵn
Các Món Tương Tự
-
Bò sốt vang ❤️ Bò sốt vang ❤️
Thời tiết hôm nay rất chiều lòng người để ăn món này. 29/5/22 1 trận mưa lớn từ trưa tới tối 😂
-
-
-
-
Bò Nấu Sốt Vang Bò Nấu Sốt Vang
Bò nấu sốt vang là một món thật quen thuộc đối với gia đình. Mời mọi người thưởng thức món bò của mình nhé!
-
-
Bò sốt vang Bò sốt vang
Vì bé nhà còn bé quá nên bình thường e rất bận không có thời gian chăm chồng. Đợt này được nghỉ dịch nên rảnh rang hơn thỉnh thoảng làm vài món cho chồng 🥰🥰
-
Bò sốt vang Bò sốt vang
món ăn cho ngày lạnh, thịt thơm cùng chút sốt sánh ăn kèm bánh mỳ luôn đầy đủ chất và hấp dẫn người ăn
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận