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Ingredientes

  1. 100 grsManteca Pomada
  2. 100 grsazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 chorritoesencia de vainilla
  5. 350 grsharina leudante
  6. 100-150 grschips de chocolate
  7. Leche cantidad necesaria para ablandar

Paso a paso

  1. 1

    Batir la manteca junto con el azúcar hasta que se forme una pasta blanca.

  2. 2

    Colocar los huevos y seguir batiendo

  3. 3

    Agregar la vainilla y por último la harina integrarla de a poco. Si queda medio dura agregar un poquito de leche para ablandar. Por último agregar los chips de chocolate

  4. 4

    Poner en molde previamente enmantecado y enharinado. Llevar a horno 180 grados aprox por 30/40 minutos dependiendo el horno. Siempre pinchar, si sale seco el cuchillo ya esta

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Cocinar hoy
Silvina Galarza
Silvina Galarza @silg1976
Argentina
Mi padres cocinan los dos simplemente porque les gusta comer rico y casero. Y eso es lo que heredé. El amor que se genera en la cocina y se plasma en un plato casero.
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