Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos todos los secos en un bowl y la manteca bien fría en cubos. Hacemos un arenado y le agregamos los huevos.
- 2
Comenzamos a unir SIN amasar, le agregamos la leche y unimos lo más posible.
- 3
Volcamos en la mesada y vamos uniendo bien solamente aplastando la masa con la palma de la mano y doblando a medida que vamos unificando todo.
- 4
Estiramos con un poco de harina debajo aproximadamente de 1 cm y cortamos. Vamos a ver que debido a los dobleces que hicimos para unir la masa queda como un hojaldrado.
- 5
Colocamos en placa limpia, pintamos con huevo batido y llevamos a horno fuerte por 12' a 15'. Con los recortes de masa volvemos a unir sin amasar y volvemos a cortar. Retiramos en cuanto estén dorados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia 😉 🍝🍕🍞🍰💜 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12172280
Reacciones
Escrita por
Me gusta cocinar y disfruto probando o aggiornando alguna receta de la abuela o familia. Nada más lindo que agasajar a la familia y amigos con una rica comida. Es mi cable a tierra y se me pasa el tiempo sin darme cuenta cuando preparo alguna comida que le gusta a mi gente 👪 💝😊😍
Leer más Recetas similares
-
-
Galletas de manzanas
Visitas de nietos a la tarde y hora de merienda, dar una ojeada a la frutera y ver sólo 2 manzanas ; y rápidamente en la mente una receta fácil, rápida y rica ñ, dádame por una amiga hace un buen tiempo.Gustó a chicos y grandes🤗
-
-
Khachapuri
Una amiga extranjera (alemana) al comer el mbeju hecho con almidón( comida típica del Paraguay )me dijo que se parecía al khachapuri pero con harina de trigo. Y mi curiosidad ya rápidamente anotó los ingredientes y anoche preparé y cociné hoy( es una tortilla de queso)formando parte de una canasta preparada para regalo de los nietos a su mami .Feliz día a las mamis paraguaya de Cookpad. -
⸙ torta de chocolate esponjoso ⸙
También conocido como torta chiffón o chiffom cake, es un bizcocho súper esponjoso y húmedo que utiliza poca cantidad de ingredientes y que sale riquísima.
-
-
Torta de chocolate súper húmeda 🍫
Húmeda, chocolatosa y esponjosa, esa sería la descripción correcta para está delicia! Además de ser súper práctica y económica. Anímense a probarla ✨
-
Galletitas de limón
Especial para merienda. Suave, crujiente por fuera y esponjosa por dentro. Receta sencilla, sin muchas vueltas, rápida. -
-
-
-
-
·.· torta marmolada ·.·
Volví para quedarme! Había hecho una torta marmolada anteriormente y salió muy fea, entonces intenté hacerlo a mi manera y este fue el resultado. Si lo cocinas publica tu foto! -
Cupcakes de dulce de leche + coco
Especial de Pascuas. Cupcakes de dulce de leche + coco, con Frosting de Chocolate.
-
Pan de aceitunas, cebolla y provolone
Un pan sabroso para disfrutar recién salido del horno
-
Waffeln kuchen
Los waffles, es una de las preparaciones que más popularidad ha adquirido en este último tiempo. Hoy en día podemos encontrar locales especializados en waffles donde ir a comer o pedir delivery, asimismo en la sección de congelados del supermercado, podemos encontrar una que otra marca que los ofrece en ese formato, y sobre todo, hoy es muy sencillo prepararlos de forma casera, gracias a las waffleras eléctricas. Yo prepare galletitas en una wafflera de hierro fundido, como se hacia en la época de mi abuela 😌
-
Panecillos de queso
Un pan diferente para una cuarentena bien larga vale la pena; rápido de hacer, sin muchos ingredientes y lo más importante "pan rico" para una merienda con cocido quemado bien caliente y en familia. -
-
🥧 Torta de Yoghurt
Mezclar primero los ingredientes húmedos antes de incorporar los secos es una práctica común en la cocina. Ayuda a asegurar que los ingredientes se distribuyan de manera uniforme y que la mezcla tenga la textura adecuada. -
-
-
Galletas de jengibre
Sé quela foto no ayuda mucho pero realmente está muy rica y bastante fácil de hacer, para que no tenía el papel para horno y se me deformó cuando lo despegue y rompió, pero son muy sabrosas disfrutenlas 🤗.
Juan -
-
Chipa de almidón extra queso
Es una chipa diferente, una combinación de la chipa paraguaya y el cuñape boliviano. Te va encantar!
-
-
-
Muffins de peras
Muffins esponjosas gorditos, suaves, húmedos por dentro.Y lleva en total 20 minutos entre preparado y cocción. -
Pan de amaranto y avena
Muy liviano, especial para dieta. Puede usarse con mermeladas como también con jamón y queso. -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12172280
Comentarios (2)
Muchísimas gracias por compartir tu receta!!! 🌈