Pan casero 🌱
En esta quarantine mi familia está tratando de no salir seguido a hacer las compras, así que me ofrecí a hacer el pan para el desayuno, después de tiempo, y a todos les gustó 🥺 Usa pocos ingredientes y es súper fácil de hacer. PD: Es cruelty-free 🐾 Esta receta es gracias a una cuenta buenaza de ig sobre tips veganos, es @vegetarianos.tips, sigan está col 💚💚 #panaderiaencasa
Pan casero 🌱
En esta quarantine mi familia está tratando de no salir seguido a hacer las compras, así que me ofrecí a hacer el pan para el desayuno, después de tiempo, y a todos les gustó 🥺 Usa pocos ingredientes y es súper fácil de hacer. PD: Es cruelty-free 🐾 Esta receta es gracias a una cuenta buenaza de ig sobre tips veganos, es @vegetarianos.tips, sigan está col 💚💚 #panaderiaencasa
Paso a paso
- 1
En un plato o bowl ponen la levadura, el azúcar y el agua (para esto agarran 5 cds aprox de la 1 1/2 taza de agua). Luego mueve un poco la levadura para que se deshaga y lo dejas leudar un toque.
- 2
Luego a esa preparación le añaden las 3 cds de aceite y 5 cds de harina (estas están incluidas en las 4 tazas), y lo dejan leudar unos 20 min aprox.
- 3
Después empiezan a echar la harina con la sal y el agua poco a poco hasta que se forme una masa, cuidando que no se hagan grumos ✨hacer una bola grande y dejar leudar por 30 min aprox en un bowl envuelto 🧘🏻♀️
- 4
Pasado este tiempo enharinar una bandeja y ponen la masa ahí. Puede hacerle dos rayas cruzadas y rociarle un poco de harina encima para que quede mejor, luego llevar al horno por aprox 45 min a 175 C, por ambos lados. O también pueden hacer pequeños panecitos. OJO: precalentar el horno antes, yo siempre antes de hornear lo precaliento a 250 C por unos minutos.
- 5
Pueden darle un sabor distinto al pan poniéndole levadura nutricional si desean. Good vibeees 🤠💗
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