Bombas y jacobos   de crema, dulce de leche y de Nutella

mirian sosa
mirian sosa @cook_18699119
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Ingredientes

  1. Relleno :
  2. crema de leche
  3. dulce de leche o Nutella
  4. 75 grManteca
  5. 250 ccagua
  6. pizca de sal
  7. 250 grharina
  8. 4huevos

Paso a paso

  1. 1

    Bombas rellenas con crema, dulces de leche y de Nutella.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Norma Certo
Norma Certo @cook_15412219
Hola Dai, pones a hervir el agua con la manteca( yo le pongo 30g)y la sal. Cuando rompe el hervor le agregas el harina tamizada y con cuchara de madera resolves hasta que la masa se despegue de los bordes. ,maso 6 min. Luego la dejas enfriar un rato. Dpues le van agregando los huevos de a uno, fijate porq talvezn9 necesites el cuarto huevo. Horno bien caliente, las pones en una plancha enmantecada al horno 5min o ...hasta que se inflan, ojo, luego bajas la temperatura yo dejas 15 min más. LISTO

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mirian sosa
mirian sosa @cook_18699119

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