Scons de queso

Name: Scons de queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 280 gramos harina leudante; 80 gramos manteca; 1/2 taza leche (100 ml); 100 gramos queso rallado; Pizca sal

Indu Garrammone @induug22

Riquísimos , salen 2 docenas !!

Scons de queso

Indu Garrammone @induug22

Riquísimos , salen 2 docenas !!

Guardada

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Ingredientes

1huevo
280 gramosharina leudante
80 gramosmanteca
1/2 tazaleche (100 ml)
100 gramosqueso rallado
Pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Prender el horno a 180 grados, y comencemos !!
2

En un Bowl. Tamizar la harina con la sal y poner el queso rallado.
3

Agarramos la manteca fría y la desmenúzamos con las manos (sobre la harina tipo arenado)
4

Aparte batimos la leche y él huevo, y se lo incorporamos !
5

Unir todo sin amasar mucho !! En placa enmantecada llevamos al horno por 20 minutos, se puede pintar con huevo o con manteca derretida como hice yo !!!