Scons de queso

Indu Garrammone
Indu Garrammone @induug22

Riquísimos , salen 2 docenas !!

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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 280 gramosharina leudante
  3. 80 gramosmanteca
  4. 1/2 tazaleche (100 ml)
  5. 100 gramosqueso rallado
  6. Pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Prender el horno a 180 grados, y comencemos !!

  2. 2

    En un Bowl. Tamizar la harina con la sal y poner el queso rallado.

  3. 3

    Agarramos la manteca fría y la desmenúzamos con las manos (sobre la harina tipo arenado)

  4. 4

    Aparte batimos la leche y él huevo, y se lo incorporamos !

  5. 5

    Unir todo sin amasar mucho !! En placa enmantecada llevamos al horno por 20 minutos, se puede pintar con huevo o con manteca derretida como hice yo !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Indu Garrammone @induug22

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